Cara Membuat Rendang Daging Enak dan Sederhana

Bagikan Cinta

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rendang Daging . Rendang Daging sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Rendang Daging biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang Daging Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 24 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Rendang Daging yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Siapkan 1 kg untuk Daging sapi.
  2. Siapkan untuk Santan (me: 2 bks kara kecil).
  3. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  4. Anda Membutuhkan 15 siung untuk bawang merah.
  5. Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 5 buah untuk cabe merah.
  7. Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
  8. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  10. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt untuk pala.
  12. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbat.
  13. Siapkan 1 sdt untuk jinten (me pakai bubuk).
  14. Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung.
  15. Anda perlu 2 buah untuk bunga kawang.
  16. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cengkeh.
  17. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Lengkuas geprek.
  18. Siapkan 2 buah untuk serai geprek.
  19. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
  20. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
  21. Anda Membutuhkan untuk Air asam jawa.
  22. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  23. Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
  24. Siapkan untuk Penyedap rasa sapi.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah Rendang Daging

  1. Potong potong daging sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu halus. Haluskan semua bahan. Saya pakai blender biar cepet..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan bumbu cemplung nya. Gongso sampai masak..
  4. Masukan daging, aduk rata. Tuang santan 1 bks. Aduk rata. Tambah garam, gula Penyedap rasa, cek rasa.
  5. Masak sampai daging empuk dan kuah mengenal. Tambah lagi sisa santan. Angkat dan siap di sajikan.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.


Bagikan Cinta