Cara Membuat Rendang daging yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rendang daging . Rendang daging wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Rendang daging umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang daging Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 21 bahan dan 10 step by step. Begini cara membuat Rendang daging yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan instan.
  3. Anda Membutuhkan 200 ml untuk air.
  4. Anda perlu 3 sdm untuk kerisik (kelapa gongso blender).
  5. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  6. Anda Membutuhkan 10 untuk cabe merah besar.
  7. Anda perlu 16 butir untuk bawang merah.
  8. Anda perlu 8 butir untuk bawang putih.
  9. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk adas manis.
  10. Siapkan 1 sdt untuk jintan.
  11. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kapulaga.
  12. Siapkan 1 sdt untuk merica.
  13. Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung:.
  14. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kapulaga.
  15. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
  16. Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun jeruk.
  17. Siapkan 4 buah untuk cengkeh.
  18. Anda perlu 2 kuntum untuk bunga peka.
  19. Siapkan 4 lembar untuk daun kunyit, dirajang halus.
  20. Anda perlu secukupnya untuk Gula merah/jawa.
  21. Siapkan secukupnya untuk Garam.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Cara Membuat Rendang daging

  1. Gongso kelapa, lalu blender jika sudah kering..
  2. Blender bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu dedaunan..
  4. Masukan daun kunyit..
  5. Masukan bumbu cemplung. Masak hingga wangi..
  6. Jika bumbu sudah matang, berubah warna kegelapan, dan berminyak, tambahkan santan..
  7. Masak hingga mindidih, lalu masukan daging..
  8. Masak terus hingga kuah menyusut sebanyak yang diinginkan. Masukan kerisik. Aduk hingga tercampur rata..
  9. Hidangkan dengan ketupat di hari raya idul fitri..
  10. Hidangkan dengan ketupat ketan. Selamat hari raya idul fitri mak..

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *