Resep Terbaru

Resep: Rendang daging sapi yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rendang daging sapi . Rendang daging sapi sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Rendang daging sapi biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 27 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Anda Membutuhkan untuk Bahan.
  2. Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging.
  3. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk santan cair.
  4. Anda perlu Secukupnya untuk santan kental.
  5. Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
  6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  7. Anda perlu 16 untuk bawang merah.
  8. Anda Membutuhkan 8 untuk bawang putih.
  9. Anda perlu 8 buah untuk cabe merah besar, buang bijinya lalu rebus sebentar.
  10. Siapkan 10 buah untuk cabe merah keriting.
  11. Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit.
  12. Anda perlu 3 cm untuk jahe.
  13. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas.
  14. Anda Membutuhkan 8 butir untuk kemiri sangrai.
  15. Siapkan secukupnya untuk Jinten.
  16. Anda Membutuhkan 1 biji untuk pala yg sedang.
  17. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar halus disangrai.
  18. Anda Membutuhkan 4 batang untuk sereh ambil putihnya.
  19. Anda perlu untuk Pelengkap.
  20. Siapkan 2 untuk kayu manis ukuran 5 cm.
  21. Siapkan 6 lembar untuk daun jeruk.
  22. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
  23. Siapkan 2 lembar untuk daun kunyit robek simpul.
  24. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
  25. Anda Membutuhkan secukupnya untuk kaldu sapi maggi.
  26. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
  27. Anda Membutuhkan untuk Kelapa parut di sangrai (ini bisa di skip).

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.

Cara Membuat Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan pelengkap sampe bau harus dan berubah warna agak gelap..
  2. Masukkan daging yg udah di potong kedalam bumbu lalu aduk rata, tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu..
  3. Masukkan santan encer, gula garam kaldu lalu aduk rata. Tunggu sampe menyusut dan daging empuk. Masak dengan menggunakan api sedang. Pastikan daging sapi sudah empuk.
  4. Masukkan santan kental lalu aduk aduk. Tunggu hingga menyusut dan bumbu mengental berwarna kecoklatan dan gelap. Masak dengan api kecil. (Masukkan parutan kelapa yg udah disangrai jika menggunakan, jika tidak ya skip aja). Cek rasa lalu matikan api..
  5. Sajikan🌟✨.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *