Resep Terbaru

Cara Membuat Rendang Ayam Paling Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Rendang Ayam . Rendang Ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Rendang Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang Ayam Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Rendang Ayam yang benar.

Bahan-bahan Rendang Ayam

  1. Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
  2. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
  4. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  5. Siapkan 1 batang untuk serai, iris.
  6. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  7. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  8. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
  9. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
  10. Anda perlu 3 sdm untuk kelapa parut.
  11. Siapkan 200 ml untuk santan sedang.
  12. Siapkan 50 ml untuk minyak goreng.
  13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula, merica.

Langkah-langkah Rendang Ayam

  1. Cuci bersih bumbu halus. Lalu haluskan..
  2. Oseng kelapa hingga kecoklatan. Haluskan pake blender. Saya cuma diulek saja..
  3. Tumis bumbu halus beserta daun2an hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk rata..
  4. Tambahkan santan, garam, gula, lada, minyak dan kelapa parut. Aduk. Tunggu hingga ayam matang dan kuah menyusut. Tes rasa. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *