Cara Membuat Rendang Kunyit Favorit Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Rendang Kunyit Favorit . Rendang Kunyit Favorit sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Rendang Kunyit Favorit awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang Kunyit Favorit Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Anda dapat memasak Rendang Kunyit Favorit menggunakan 22 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Rendang Kunyit Favorit yang benar.

Bahan-bahan Rendang Kunyit Favorit

  1. Siapkan 1 1/2 kg untuk Daging Sapi, iris lebar.
  2. Anda Membutuhkan 1 kg untuk Kentang Kecil, cuci bersih jangan dikupas kulitnya.
  3. Anda Membutuhkan 200 ml untuk Santan Kental, dari 1 butir kelapa.
  4. Anda perlu 1.200 ml untuk Santan Encer dari ampas kelapa santan kental.
  5. Anda perlu 1 sdt untuk Pala Bubuk.
  6. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Lengkuas, memarkan.
  7. Siapkan 2 pcs untuk Serei, memarkan.
  8. Anda perlu 10 pcs untuk Kapulaga.
  9. Siapkan 10 pcs untuk Cengkeh.
  10. Siapkan 3 pcs untuk Daun Salam.
  11. Anda perlu 10 pcs untuk Daun Jeruk, dibuang tulangnya.
  12. Anda perlu 1 pcs untuk Daun kunyit lebar.
  13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  14. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
  15. Siapkan secukupnya untuk Bubuk Jamur Totole.
  16. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
  17. Siapkan 500 gram untuk Bawang Merah.
  18. Anda perlu 2 bongkol untuk besar Bawang Putih.
  19. Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
  20. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk Kunyit.
  21. Siapkan 500 gram untuk Cabe Merah Keriting.
  22. Anda perlu 2 sdt untuk Jinten.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry".

Langkah-langkah Rendang Kunyit Favorit

  1. Tumis Bumbu halus sampai harum..
  2. Masukkan pala bubuk, lengkuas, kapulaga, serei dan cengkeh. Masak hingga harum dan mendidih..
  3. Masukkan daging, aduk rata bentar..
  4. Kemudian masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan santan encer..
  5. Aduk rata dan tutup panci/wajan sambil sesekali diaduk supaya bawah nya tidak gosong..
  6. Setelah mendidih beri garam, gula, dan bubuk jamur, aduk rata. Tutup kembali dan jangan lupa sesekali diaduk..
  7. Setelah santan menyusut lumayan banyak, masukkan kentang, aduk rata, tidak usah tutup lagi wajan..
  8. Tunggu santan menyusut lagi menjadi bumbu minyak kemudian tuang santan kental. Kecilkan api kompor, aduk terus sampai santan menjadi minyak..
  9. Rendang kunyit siap disajikan.

Inilah manfaat kunyit yang berguna bagi kesehatan tubuh. Apa saja manfaat kunyit bagi kesehatan? Kunyit adalah salah satu bahan makanan yang memiliki warna dan cita rasa yang khas. Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *