Resep: Rendang Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rendang . Rendang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rendang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang There is definitely a balance to be reached on cooking times. I had all the right weights and timings. The minangkabau rendang (minangkabau is the region in sumatra where this dish come from) tends to be dry with all the liquid evaporated in the slow cooking. Anda dapat membuat Rendang menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang yang benar.

Bahan-bahan Rendang

  1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
  2. Siapkan 250 gr untuk kentang mini bersihkan.
  3. Siapkan 2500 ml untuk santan dr 3 btr kelapa tua parut.
  4. Anda Membutuhkan 3 btg untuk sereh dimemarkan.
  5. Anda perlu 1 lbr untuk daun kunyit disobek2.
  6. Anda Membutuhkan 5 lbr untuk daun salam.
  7. Siapkan untuk Bumbu yg dihaluskan :.
  8. Anda perlu 250 gr untuk cabe keriting merah + cabe rawit.
  9. Siapkan 250 gr untuk bawang merah.
  10. Anda Membutuhkan 8 btr untuk bawang putih.
  11. Anda perlu 1 sdt untuk jinten.
  12. Siapkan 1 sdt untuk adas.
  13. Anda Membutuhkan 1 btr untuk pala.
  14. Anda Membutuhkan 5 btr untuk cengkeh.
  15. Anda perlu 3 btr untuk kemiri.
  16. Anda Membutuhkan 4 sdm untuk ketumbar.
  17. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
  18. Anda perlu seruas untuk jahe.
  19. Anda Membutuhkan seruas untuk kunyit.
  20. Anda perlu seruas untuk lengkuas.
  21. Siapkan secukupnya untuk garam, gula.

The meat is very dark almost black. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Origins of Rendang What is Beef Rendang?

Cara Membuat Rendang

  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 18 potong, rebus hingga empuk..
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam..
  3. Masukkan santan aduk" lalu masukkan daging dan kentang kedalam bumbu tumis aduk hingga rata, masak sampai kering sambil diaduk agar tidak gosong. Angkat. Sajikan dg nasi hangat..

Beef Rendang is a Malaysian curry and is considered by many to be the king of all curries! To say it's extravagantly delicious is an understatement. There are very few curries in this world with such amazingly complex flavours. Originally from Indonesia though now more well known as a Malaysia curry, the sauce is made with aromatic spices like cinnamon, cardamom and. Rendang is a traditional Indonesian dish, but is also part of Malayasian cuisine, too.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *