Cara Memasak Roti Gulung Abon Terlengkap

Roti Gulung Abon. Lihat juga resep Floss Roll Bread, Roti Abon Roll enak lainnya! Local Market Street Food in Korean (Tteokbokki, Fish Cake, Tempura, Sundae). Hai teman – teman akhirnya teteh bisa buat video baru lagi nih.

Roti Gulung Abon Resep Roti Gulung Abon – Kemarin ceritanya habis bikin roti gulung abon Bun. Yes, salah satu roti favorit saya sepanjang masa. Selain polosan yang resepnya sudah saya tulis di Cara Membuat Roti Abon, saya suka sekali roti gulung isi abon yang ditaburin biji wijen dan potongan sayuran serta irisan cabai merah seperti ini. Anda dapat membuat Roti Gulung Abon menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Roti Gulung Abon yang benar.

Bahan-bahan Roti Gulung Abon

  1. Anda perlu 300 gr untuk tepung protein tinggi.
  2. Anda Membutuhkan 2 gr untuk bread improver (optional).
  3. Siapkan 15 gr untuk susu bubuk full cream.
  4. Anda Membutuhkan 35 gr untuk gula.
  5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ragi instant/ yeast.
  6. Siapkan 1 sdt untuk garam.
  7. Siapkan 2 untuk kuning telur.
  8. Anda Membutuhkan 150 ml untuk air dingin.
  9. Anda perlu 50 gr untuk margarine.
  10. Siapkan untuk Olesan.
  11. Siapkan 1 untuk kuning telur.
  12. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk susu UHT.
  13. Anda Membutuhkan untuk Isian.
  14. Anda perlu Secukupnya untuk mayonaise kewpie.
  15. Anda perlu Secukupnya untuk daun bawang bagian hijau iris.
  16. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk cabai merah besar potong bulat.
  17. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk abon ayam / sapi.
  18. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk wijen hitam / putih.

Rasanya lebih nendang dan aromanya juga jadi makin khas. Langsung dari Pakar Baker Saf Jakarta.. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju. Complete Ways to Make Abon Roll Bread. #roti #rotigulung #Papua #RotiAbon #enak #antigagal #Fermipan #mantap Alhamdulillah saya pernah sampai ke Papua.

Langkah-langkah Roti Gulung Abon

  1. Campur semua bahan kering, aduk rata, masukan telur, sedikit2 air sesuaikan dengan kelembaban tepung, aduk rata, masukan margarine, uleni hingga kalis, olesi wadah dengan minyak, tutup selama 15 menit..
  2. Gilas hingga berbentuk kotak sesuai dengan ukuran loyang (besar loyang tergantung mau berapa tebal hasil rotinya sy pakai 30 x 24), letakan di loyang beralaskan baking paper (saya pakai yg bs cuci dan pakai berulang), tusuk2 adonan dengan garpu supaya roti tidak menggelembung, oles dengan kocokan telur, beri topping potongan daun bawang dan cabai serta wijen hitam. Tutup dengan kain diamkan sampai mengembang sekitar 30 menit..
  3. Panaskan oven 180 derajat, panggang hingga matang dan bagian atas kecoklatan sekitar 20 menit, keluarkan dari oven. Balik roti bagian diberi topping menghadap baking paper yang bagian polos oles dengan mayonaise, tabur dengan abon, gulung, diamkan hingga dingin supaya gulungan set..
  4. Potong bagian ujung kiri dan kanan supaya rapih, kemudian potong bagi 7, bagian samping oles dengan mayonaise kiri kanan, tempel dengan abon. Supaya awet empuknya roti bisa disimpan di kotak kedap udara atau diplastik 1 per 1..

Di daerah Timur yang indah ini, saya sempat mencicipi Roti Abon Gulung Manokwari. Abon Gulung Manokwari- Roti yang digulung dan tiap gulungan diisi abon atau lebih tepatnya Abon Gulung, merupakan oleh-oleh khas Papua tepatnya daerah Manokwari yang terkenal, selain rasanya lezat abon gulung hanya dijumpai daerah Papua khususnya, so bagi anda yang ingin mencicipi abon gulung namun belom sempat ke Papua karena tempatnya yang jauh atau tidak punya waktu. Lihat juga resep Roti gulung abon enak lainnya! Lihat juga resep Roti Gulung Abon Sapi enak lainnya! Resep Roti Gulung Abon, aku membagikan resep ini karna terinspirasi dari roti breadtalk yang terkenal itu looh… Aku suka sama roti gulung ini karna rasanya enak banget maka dari itu aku mau bagikan resep ini kekalian semua.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *