Resep: Rendang Ayam Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rendang Ayam . Rendang Ayam sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Rendang Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang Ayam Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di hari Lebaran. Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Ayam yang baik.

Bahan-bahan Rendang Ayam

  1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam (16 potong).
  2. Anda Membutuhkan 4 lbr untuk daun salam.
  3. Siapkan 1 batang untuk serai.
  4. Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
  5. Anda Membutuhkan 1 batang untuk kecil kayu manis.
  6. Anda Membutuhkan 3 bh untuk kembang pekak.
  7. Anda perlu 6 bh untuk cengkih.
  8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan gula merah.
  9. Siapkan 2 sachet untuk santan (65 mlx2 bks).
  10. Anda Membutuhkan 400 ml untuk air.
  11. Anda perlu 2 sdm untuk ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
  13. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  14. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
  15. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
  16. Anda perlu 7 bh untuk kemiri.
  17. Siapkan 2 cm untuk jahe.
  18. Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
  19. Anda Membutuhkan 4 bh untuk kapulaga.
  20. Siapkan 1/2 sdt untuk jintan.
  21. Siapkan 2 iris untuk pala.

Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Resep Ayam Padang – Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri.

Langkah-langkah Rendang Ayam

  1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis, cengkih, kembang pekak tumis hingga wangi. Masukkan potongan ayam aduk hingga rata lalu tambahkan air aduk kembali hingga rata..
  3. Tambahkan santan instant, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula halus aduk terus hingga merata dan bumbu menyerap biarkan hingga bumbu mengental dan air berkurang koreksi rasa. Angkat dari atas kompor sajikan..

RESEP RENDANG AYAM – Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Cara Memasak Rendang Ayam, Menu Istimewa Untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tidak perlu bingung lagi memasak resep lezat yang satu ini untuk keluarga tercinta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *