Resep Pindang Patin Khas Palembang yang Lezat Sekali

2 min read

Pindang Patin Khas Palembang. Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di sana telah banyak dikembangbiakkan ikan dengan Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih. Selain pempek, tekwan, model dan laksan yang sangat terkenal sebagai makanan khas kota Palembang, namun ada juga makanan khas dari kota ini yakni Pindang Patin.

Resep Pindang Patin Khas Palembang yang Lezat Sekali Kalau pempek, kemplang, dan mie celor merupakan makanan ringan khas ala Palembang maka pindang ikan patin menjadi makanan utama atau sajian berat yang memiliki cita rasa tinggi. Dalam tulang ikan patin juga terdapat komponen kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang. Resep Pindang Patin khas Palembang Enak dan Gurih.

Lagi mencari ide resep pindang patin khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin khas palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin khas palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang patin khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di sana telah banyak dikembangbiakkan ikan dengan Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih. Selain pempek, tekwan, model dan laksan yang sangat terkenal sebagai makanan khas kota Palembang, namun ada juga makanan khas dari kota ini yakni Pindang Patin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin Khas Palembang memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Memasak Pindang Patin Khas Palembang

  1. Kamu membutuhkan 1 ekor ikan patin ukuran besar dipotong-potong.
  2. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt garam.
  3. Siapkan 700 ml air.
  4. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
  5. Kamu membutuhkan 1 buah tomat merah segar dibelah 4.
  6. Kamu membutuhkan 1 batang sereh digeprek.
  7. Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur (tambahan dari saya).
  8. Siapkan 5 buah cabai rawit merah utuh.
  9. Persiapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
  10. Siapkan 3 cm jahe diiris.
  11. Siapkan 3 cm lengkuas diiris.
  12. Persiapkan 4 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 7 siung bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Persiapkan 3 cm kunyit.
  17. Siapkan 3 butir kemiri.
  18. Kamu membutuhkan Pelengkap optional :.
  19. Siapkan Tomat hijau diiris (tambahan dari saya).
  20. Kamu membutuhkan Nenas diiris.
  21. Kamu membutuhkan 1 ikat daun kemangi segar (saya skip).
Resep Lainnya :   Resep Pepes jamur tiram tahu pedas yang Menggugah Selera

Pindang patin khas Palembang yang enak dan gurih, menggugah selera.. Berikut ini resep pindang tempoyak ikan patin, masakan rumahan dari Palembang yang rasanya khas. Resep menggunakan ikan patin, namun Anda juga bisa menggunakan ikan jenis lain. Misalnya ikan kakap, ikan nila, ikan lele, atau ikan gabus.

Cara Memasak Pindang Patin Khas Palembang

  1. Siapkan bahan-bahannya. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan, cabe rawit, daun salam, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk. Aduk rata hingga semua layu dan berubah warna. Di panci lain, rebus ikan patin bersama tomat segar hingga ikan matang.
  3. Masukkan bumbu tumis tadi kedalam panci rebusan ikan, aduk rata. Beri garam, gula pasir, kaldu jamur dan tomat hijau. Jika suka tambahkan kemangi dan nanasnya. Koreksi rasa, sajikan hangat.

Kali ini kita masak Pindang Pegagan, kuliner ini sangat istimewa dan mantab rasanya. Pindang khas Palembang ini sangat digemari karena sensasi manis, asam da. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Satu lagi kejutan dari kuliner khas Palembang , mungkin nama masakaan ini sudah pamilier di telinga anda dan juga mungkin anda sudah sering menikmatinya. Tetapi, yang ini beda dan mempunyai ciri khas tersendiri monggo di baca dan di coba siapa tau bermanfaan buat sobat semua.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah-Langkah Membuat Kentang goreng sambal geprek Anti Gagal

Kentang goreng sambal geprek. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya,...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Bubur Sum Sum Fiber Creme, Bisa Manjain Lidah

Bubur Sum Sum Fiber Creme. BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Martabak telur kulit pangsit, Bisa Manjain Lidah

Martabak telur kulit pangsit. Assalamualaikum Hay teman teman semua Hari ini saya membagikan ide jualan receh Hanya seribuan. Terinspirasi dari abang-abang penjual jajanan di...
Tamara Octaviani
1 min read