Resep Terbaru

Cara mudah Membuat Rendang Kacang Merah Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rendang Kacang Merah . Rendang Kacang Merah mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rendang Kacang Merah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang Kacang Merah Rendang kacang merah siap untuk disajikan. Baca juga : Resep Kue Keju Kraft Yang Gurih dan Mudah Dibuat. Begitulah cara memasak kacang merah yang benar, dan tentunya menghasilkan rasa yang enak. Anda dapat memasak Rendang Kacang Merah menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Rendang Kacang Merah yang benar.

Bahan-bahan Rendang Kacang Merah

  1. Siapkan 500 g untuk Kacang merah.
  2. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
  3. Anda perlu 1 sdm untuk Gula merah.
  4. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Garam.
  5. Anda perlu 1/2 sdt untuk Kaldu bubuk.
  6. Siapkan 3 sdm untuk Kecap manis.
  7. Anda perlu 4 sdm untuk Minyak goreng.
  8. Anda perlu 1 gelas belimbing untuk Air.
  9. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Kara instan 65 ml.
  10. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
  11. Siapkan 5 buah untuk Cabe merah.
  12. Anda Membutuhkan 2 buah untuk Cabe keriting.
  13. Siapkan 4 siung untuk Bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung untuk Bawang putih.
  15. Anda Membutuhkan 2 butir untuk Kemiri.
  16. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Ketumbar.
  17. Anda perlu 1/4 Biji untuk pala.
  18. Anda perlu 1/5 sdt untuk Jintan.

Jadi dengan anda mengetahui cara tersebut, diharapkan mulai sekarang anda bisa mengolah dan memasak kacang merah dengan benar, supaya kandungan nutrisi. Jika beli kacang merah kering, pilih yang permukaannya licin, bentuknya sempurna, tidak banyak kotoran yang menempel, tidak bertunas, tidak busuk, warnanya merah tidak kehitaman, dan tidak tampak adanya kerutan. Langkah Pembuatan Rendang Kacang Merah Asli Enak: Rebus santan encer, bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan asam kandis hingga mendidih. Masukkan kacang merah dan masak sampai kuah mengental.

Cara Membuat Rendang Kacang Merah

  1. Cuci bersih Kacang merah, kemudian rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan Daun jeruk dan Kacang merahnya. Aduk rata..
  3. Tambahkan Air, Gula merah, Kecap, Kaldu bubuk dan Garam. Aduk rata. Tutup hingga airnya agak surut..
  4. Tambahkan santan, kecilkan api, aduk rata perlahan hingga tercampur rata dan airnya surut. Cek rasa. Angkat, kemudian sajikan ☺️.

Tuang snatan kental lalu aduk hingga matang dan kuah bemrinyak. Resep Rendang Ayam Padang Kacang merah sering digunakan sebagai bahan pembuatan makanan, seperti sup, rendang, maupun sebagai pelengkap pada hidangan penutup. Namun, manfaat kacang merah tidak hanya sebatas sebagai bahan makanan saja. Lebih lanjut, kacang merah juga mampu memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *