Cara mudah Membuat Rendang daging yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Rendang daging . Rendang daging wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rendang daging awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang daging Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat memasak Rendang daging menggunakan 24 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang daging yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Anda perlu 250 gr untuk daging.
  2. Anda Membutuhkan 500 ml untuk santal kental.
  3. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk (agak bnyak karna pak suami suka aroma daun jeruk).
  4. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  5. Siapkan 1 lembar untuk daun kunyit (optional).
  6. Siapkan 500 ml untuk air.
  7. Siapkan 1 ruas untuk sereh.
  8. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  9. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  11. Anda Membutuhkan 5 biji untuk cabai merah besar.
  12. Siapkan 5 untuk cabe rawit.
  13. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  14. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  15. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
  16. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
  17. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  18. Siapkan 1 sdt untuk merica.
  19. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
  20. Siapkan untuk Bumbu tambahan.
  21. Anda Membutuhkan 1 buah untuk bunga lawang.
  22. Anda Membutuhkan 2 untuk cengkeh.
  23. Anda perlu 3 biji untuk kapulaga.
  24. Siapkan 2 cm untuk kayu manis.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah Rendang daging

  1. Pertama masukkan semua bumbu halus yg sudah di halus kan, lalu masukkan bumbu tambahan dan juga daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan sereh, lalu tambah kan merica bubuk. Lalu aduk kembali hingga rata dan masukkan dagingnya..
  2. Setelah sudah harum lalu tambah kan air dan gula garam. Lalu aduk” merata. Lalu kuali di tutup dengan tutup panci agar daging cepat empuk ya moms..
  3. Setelah air sudah set dan daging sudah mulai empuk lalu masukkan santan kental. Aduk” agar santan tidak pecah ya. Stlh di aduk selama 5 menit lalu tutup kembali dengan tutup panci sampai kuah santal tinggal sedikit dan mengental..
  4. Setelah di rasa sudah cukup lalu matikan kompor dan pindahkan rendang daging ke wadah bersih. Rendang daging sudah bisa di nikmati..

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *