Cara Membuat Rendang Dading Sapi yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Rendang Dading Sapi . Rendang Dading Sapi patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Rendang Dading Sapi biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang Dading Sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Anda dapat memasak Rendang Dading Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Dading Sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang Dading Sapi

  1. Siapkan 3/4 kg untuk daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  3. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung untuk bawah putih.
  5. Anda perlu 9 bh untuk cabai keriting merah.
  6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
  7. Siapkan 2 btr untuk kemiri.
  8. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  9. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
  10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu lain.
  11. Anda Membutuhkan 2 btg untuk serai geprek.
  12. Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas geprek.
  13. Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
  14. Siapkan 4 btr untuk cengkih.
  15. Anda perlu 3 btr untuk kapulaga.
  16. Anda Membutuhkan 2 bh untuk bunga lawang.
  17. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
  18. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk sapi.
  19. Anda perlu untuk Tambahan.
  20. Anda Membutuhkan 1,5 ltr untuk santan kental.
  21. Siapkan 1 gelas untuk santan encer.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Cara Membuat Rendang Dading Sapi

  1. Bersihkan daging sapi. Potong2 sesuai selera. Saya menghaluskan bumbu diblender dengan santan encer..
  2. Siapkan wajan, masukkan daging ke dalam wajan kemudian tuangkan bumbu halus. Dan nyalakan api. Kecil saja apinya sambil diaduk rata..
  3. Setelah mendidih, tambahkan bumbu lain dan aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan santan secara bertahap (me: 4x) saat sudah mulai asat..
  4. Jangan lupa sesekali diaduk agar matang merata dan santan tidak pecah. Saat sudah asat, sering diaduk agar tidak gosong. Semakin lama memasak, semakin kering dan enak. Saya hanya 1,5 jam saja. Saran saya, masaknya lebih lama ya Moms..

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang – Sumatra Barat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *