Resep Terbaru

Cara mudah Membuat RENDANG DAGING (Kering) Paling Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada RENDANG DAGING (Kering) . RENDANG DAGING (Kering) mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya RENDANG DAGING (Kering) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

RENDANG DAGING (Kering) Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Cara Membuat Rendang Daging Kering, Resep Khas Masakan Padang. Anda dapat membuat RENDANG DAGING (Kering) menggunakan 23 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak RENDANG DAGING (Kering) yang baik.

Bahan-bahan RENDANG DAGING (Kering)

  1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk Daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan 2 bks untuk santan instan.
  3. Anda Membutuhkan 1 blok untuk gula merah.
  4. Siapkan 2 bks kecil untuk asam jawa (tambahkan air dan saring).
  5. Siapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
  6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  7. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
  8. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
  9. Anda perlu untuk Cabai secukupnya (bisa skip kalau gak mau pedes).
  10. Anda perlu 3-5 btr untuk kemiri (sangrai).
  11. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar (sangrai).
  12. Siapkan 1/2 sdt untuk jinten (sangrai).
  13. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
  14. Siapkan 2 cm untuk jahe.
  15. Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
  16. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula pasir.
  17. Anda Membutuhkan untuk Herbs & spices.
  18. Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
  19. Siapkan 2-3 btg untuk serai geprek.
  20. Siapkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
  21. Siapkan 3-5 bh untuk bunga lawang.
  22. Anda Membutuhkan 2-3 bh untuk cengkeh.
  23. Anda perlu 2-3 bh untuk kapol.

Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus. Resep Rendang Padang Daging Sapi – Cara meracik bumbu masakan daging sapi asli Minang dalam resep rendang padang kering benar-benar membuat cita rasa daging menjadi sangat sedap disantap.

Langkah-langkah RENDANG DAGING (Kering)

  1. Potong daging yang sudah dibersihkan sesuai selera, jangan potong terlalu kecil agar tidak hancur ketika dimasak.
  2. Haluskan semua bumbu halus (sebelumnya ketumbar, kemiri dan jinten disangrai terlebih dahulu).
  3. Tumis bumbu halus dan tambahkan herbs dan spices, tumis sampai wangi, kemudian masukkan gula merah, kaldu bubuk, air asam dan santan, aduk merata hingga bumbu matang.
  4. Masukkan daging dan tambahkan air, adukk merata dan biarkan daging lunak dan bumbu mengering.

Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Rendang kering Rendang kering adalah rendang sejati dalam tradisi memasak Minang. Rendang ini dimasak dalam waktu berjam-jam lamanya hingga santan mengering dan bumbu terserap sempurna. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *