Cara Membuat Rendang daging sapi yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rendang daging sapi . Rendang daging sapi mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Rendang daging sapi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 23 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Rendang daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Anda Membutuhkan 500 gram untuk daging sapi.
  2. Anda perlu 400 ml untuk santan kental.
  3. Anda Membutuhkan 400 ml untuk santan sedang.
  4. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untk menumis.
  5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
  6. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
  8. Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabai merah kriting.
  9. Siapkan 8 buah untuk cabai merah rawit.
  10. Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
  11. Anda Membutuhkan 2 untuk jahe.
  12. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
  13. Anda perlu 5 buah untuk kemiri sangrai.
  14. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
  15. Anda Membutuhkan 1/2 untuk ketumbar sangrai.
  16. Anda Membutuhkan 1/4 untuk jinten sangrai.
  17. Anda Membutuhkan 1/2 biji untuk pala.
  18. Siapkan untuk Bumbu pelengkap:.
  19. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
  20. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
  21. Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
  22. Anda perlu 1 sachet untuk kaldu sapi bubuk.
  23. Siapkan Secukupnya untuk garam.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.

Langkah-langkah Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk terus jngn smpe gosong,tumis sampai berubah warna agak gelap.
  2. Tuangkan daging tumis bersama bumbu tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
  3. Masukan santan sedang,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dengan api sedang hingga santan sedikit menyusut dan daging mulai empuk.
  4. Selanjutnya masukan santan kental sambil sesekali d aduk dan lanjut didihkan kecilkan api, tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa dan matikan api.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *