Cara Membuat Rendang jengkol yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Rendang jengkol . Rendang jengkol semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Rendang jengkol biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang jengkol Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Anda dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 21 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Rendang jengkol yang baik.

Bahan-bahan Rendang jengkol

  1. Siapkan 250 gram untuk jengkol.
  2. Siapkan secukupnya untuk Air.
  3. Siapkan 5 lembar untuk daun salam (untuk merebus).
  4. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  5. Siapkan 1 buah untuk cabe merah besar.
  6. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe merah keriting.
  7. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
  8. Siapkan 1 siung untuk bawang.
  9. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
  10. Siapkan 2 butir untuk kemiri (sangrai).
  11. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar (sangarai).
  12. Anda perlu 1/2 untuk santan instan (1/2 kara).
  13. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  14. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
  15. Anda perlu 1 batang untuk serai memarkan.
  16. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.
  17. Siapkan 150 ml untuk air.
  18. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur.
  19. Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
  20. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
  21. Siapkan 1/2 sdt untuk kecap manis.

Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips.

Langkah-langkah Rendang jengkol

  1. Rebus jengkol di air mendidih, 1/2 jam, buang airnya, bersihkan kulit.
  2. Kemudian rebus kembali jengkol kembali di air mendidih, masukan 5 lembar daun salam, rebus 1/2 jam, angkat.
  3. Geprek jengkol ya, jangan sampai hancur, kemudian goreng jengkol sebentar, angkat, tiriskan dan sisihkan.
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam lengkuas dan serai, aduk.
  5. Masukkan air, aduk kemudian bumbui, koreksi rasa, masukan jengkol biarkan mendidih, masak 10 menit agar bumbu meresap.
  6. Terakhir masukkan santan ya, aduk 1 menit, matikan kompor, jengkol siap disajikan.
  7. Selamat mencoba ❤️.

Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol – Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *