Cara Mudah Membuat Sambal Goreng ati sapi, Bikin Ngiler

2 min read

Sambal Goreng ati sapi. Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga layu. Hi kali ini aku mau share,. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya.

Cara Mudah Membuat Sambal Goreng ati sapi, Bikin Ngiler Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi. ceritanya sy hamil dan sering merasakan gejala kurang darah jadi kepikiran aja masak pake ati sapi Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga layu. Hi kali ini aku mau share,. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng ati sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sambal Goreng ati sapi

  1. Kamu membutuhkan 250 gram Cabe merah.
  2. Kamu membutuhkan 1/2 Kg Kentang.
  3. Kamu membutuhkan 1/2 Kg Ati Sapi.
  4. Kamu membutuhkan 100 gram Kacang Kapri.
  5. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
  6. Kamu membutuhkan 7 buah Bawang Merah.
  7. Kamu membutuhkan 3 buah Bawang Putih.
  8. Kamu membutuhkan 1 buah Kemiri Sangrai (di belah).
  9. Siapkan 2 sdt Air Asam Jawa.
  10. Persiapkan Kaldu Ayam.
  11. Persiapkan Garam.
  12. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
  13. Persiapkan 2 ruas Lengkuas.
  14. Siapkan 3 lmbr Daun salam.
Resep Lainnya :   Cara Mudah Memasak Tumis Buncis Cumi Asin Anti Gagal

Pilihlah hati sapi yang masih segar. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Selain itu, coba juga meraba permukaan hati sapi.

Langkah-langkah Membuat Sambal Goreng ati sapi

  1. Cuci dan rebus ati sapi hingga benar matang kemudian tiriskan dan dipotong dadu cuci lagi dengan air hangat lalu diriskan lagi.
  2. Kupas kentang, Potong dadu kemudian cuci kentang, Tiriskan lalu digoreng setengah matang.
  3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan beserta lengkuas dan daun salam, tunggu sampai harum masukkan cabai yang telah digiling. Masak hingga matang, sambil di icip2 keasinannya ya.
  4. Masukkan ati lalu oseng sebentar, kemudian masukkan santan (sesuai selera) dan gula pasir 1sdt *Kalo aku santan 600ml.
  5. Tunggu sampai santannya meresap sambil diaduk2, masukkan kentang dan kacang kapri keringkan lagi sampai benar kering gaada air santan lagi..
  6. Pindahkan ke wadah yang telah disediakan…
  7. Selamat mencoba 😄.

Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang. Terkadang ada juga bahan-bahan lain yang sering ditambahkan dalam sajian ini, seperti petai, telur puyuh, udang, tahu atau tempe. Masing-masing bahan tambahan juga akan membawa rasa dan sensasi yang berbeda saat kita menyantapnya. Sambal Goreng Ati Kentang ati sapi, rebus, dan potong dadu • kentang. Kulit kentang bs dibikin camilan jg • lengkuas, geprek • daun salam, robek kasar • daun jeruk, robek kasar • asam kandis • kecap manis • bawang merah Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng ati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep Tumis cumi asin resep turun temurun yang Bikin…

Tumis cumi asin resep turun temurun. Assalamualaikum Diresep kali ini saya membuat tumis tempe ikan asin,yang bikin ngabisin nasi dirumah🤣🤣 Bahan. Tempe setengah kotak...
Yuni Agustin
2 min read

Langkah Mudah Memasak Rendang sapi, Enak

Rendang sapi. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. –...
Rani Maharani
2 min read

Cara Membuat Lodeh Udang dan Sayur Mayur, Lezat Sekali

Lodeh Udang dan Sayur Mayur. Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Cara membuat sayur lodeh...
Rani Maharani
2 min read