Cara mudah Membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya Paling Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Rendang Sapi ala Umi Ayya . Rendang Sapi ala Umi Ayya sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Rendang Sapi ala Umi Ayya umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rendang Sapi ala Umi Ayya Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Resep rendang sapi patut dicoba untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Anda dapat memasak Rendang Sapi ala Umi Ayya menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya yang benar.

Bahan-bahan Rendang Sapi ala Umi Ayya

  1. Anda Membutuhkan 500 gram untuk daging sapi yg ada sedikit lemaknya.
  2. Anda perlu 2 pcs untuk santan kara (65ml).
  3. Anda perlu 2 liter untuk air +/-.
  4. Anda perlu 1 batang untuk sereh geprek.
  5. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
  6. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
  7. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
  8. Anda Membutuhkan 4 buah untuk cengkeh.
  9. Anda perlu 1 buah untuk pala geprek.
  10. Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
  11. Anda Membutuhkan 3 sdt untuk gula pasir.
  12. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
  13. Siapkan 2 sdt untuk kaldu jamur.
  14. Siapkan untuk Bumbu Halus :.
  15. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
  16. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  17. Anda perlu 17 buah untuk cabe keriting.
  18. Anda perlu 3 cm untuk jahe.

Daging sapi harus benar-benar matang sempurna dan empuk. Tunggu bumbu-bumbu yang dimasukkan hingga mengental dan menghitam secara alami. Resep rendang sapi ala kecap Bango bisa jadi pilihan sajian Idul Adha. Kerang, rendang kerang enak banget bagi yang belum pernah cobain, cobain deh enak banget, di gado aja enak banget apalagi pake nasi, sumpah rendang kerang bahkan menurut aku itu lebih enak dari pada rendang sapi.

Cara Membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya

  1. Masukkan daging yang telah diiris, bumbu halus, daun2, cengkeh,lengkuas, sereh, air satu liter, bumbu halus, santan..
  2. Masak dengan api besar. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur, kecap, gula pasir..
  3. Ketika air sudah agak mengering, masukkan lagi air 1 liter. masak hingga air sat..
  4. Tips : aduk perlahan rendang di awal hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih sesekali saja diaduk..

Yang penasaran bisa bikin di rumah cari resepnya di google. Resep Rendang Daging Sapi yang Enak, Dijamin Nagih. (foto: Bukalapak.com). Kegemarannya dengan makanan yang dinobatkan sebagai makanan ter enak tersebut membuat Dona, istri Darius untuk mengkreasikan dengan makanan lainnya, seperti mencampurnya dengan telur dadar. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *