Resep: Capcay Tahu Paling Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Capcay Tahu . Capcay Tahu mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Capcay Tahu biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Capcay Tahu Bakso menjadi makanan atau jajanan favorit, bunda ingin tahu caranya. Capcay juga merupakan masakan menu harian dan kadang kala juga diangkat menjadi menu hajatan, karena banyak penikmatnya. Dalam acara hajatan biasanya capcay ini berjejer dengan masakan enak lainnya, salah satunya yakni rendang. Anda dapat memasak Capcay Tahu menggunakan 11 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Capcay Tahu yang benar.

Bahan-bahan Capcay Tahu

  1. Anda Membutuhkan 10 buah untuk tahu pong.
  2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel.
  3. Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk sawi putih.
  4. Anda perlu 2 siung untuk bawang geprek.
  5. Siapkan 2 buah untuk bawang merah geprek.
  6. Siapkan sepucuk sdt untuk lada bubuk.
  7. Anda Membutuhkan 1 bks untuk saori.
  8. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk tepung meizena.
  9. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk minyak.
  10. Siapkan 1 sdm untuk air.
  11. Siapkan 1 ikat untuk daun bawang.

Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya. Hanya saja pada capcay kuah setelah sayuran matang, Anda bisa menambahkan kaldu ayam sebagai kuahnya. Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran. Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah.

Langkah-langkah Capcay Tahu

  1. Tahu potong kotak,wortel iris tipis,sawi iris kotak,daun bawang iris bulat cuci bersih dan sisihkan.
  2. Siapkan wajan panaskan minyak tumis bawang putih+bawang merah sampai harum masukan semua bahan aduk rata +saori+lada aduk rata tumis hingga sayuran layu,larutkan tepung meizena tuang ke tumisan cap cai aduk rata cek rasa,angkat dan siap di sajikan 🥰.

Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Dibuat dari berbagai macam sayur mayur favorit keluarga, ditambah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam yang sudah pasti gurih lezatnya, dan Kobe Tepung Bumbu Putih yang digunakan sebagai pengental. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *