Langkah Mudah Membuat Soto Ayam Bening yang Lezat Sekali

2 min read

Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Langkah Mudah Membuat Soto Ayam Bening yang Lezat Sekali Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Memasak Soto Ayam Bening

  1. Persiapkan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Kamu membutuhkan 2 batang sere.
  3. Persiapkan 4 lbr daun salam.
  4. Persiapkan 4 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 3 cm laos.
  6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  7. Kamu membutuhkan 1 batang seledri, ikat.
  8. Siapkan 3 batang daun bawang, rajang.
  9. Kamu membutuhkan 2 ltr air.
  10. Kamu membutuhkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Siapkan 6 bh bawang putih.
  13. Persiapkan 5 bh bawang merah.
  14. Siapkan 5 bh kemiri.
  15. Persiapkan 2 cm jahe.
  16. Persiapkan 2 cm kunyit.
  17. Persiapkan Bahan pelengkap.
  18. Siapkan Telur rebus.
  19. Kamu membutuhkan Kol, rajang halus.
  20. Kamu membutuhkan Tauge pendek.
  21. Persiapkan Keripik kentang.
  22. Kamu membutuhkan Suun, rendam dengan air panas, tiriskan.
  23. Persiapkan Jeruk nipis.
  24. Siapkan Bawang merah goreng.
  25. Kamu membutuhkan Sambal.
  26. Kamu membutuhkan Kerupuk udang.
Resep Lainnya :   Cara Membuat Bolen Pisang Coklat yang Bikin Ngiler

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.

Langkah-langkah Menyiapkan Soto Ayam Bening

  1. Rebus ayam sampai empuk, matikan apinya,angkat, goreng ayam sampai berkulit, suwir2, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, laos, sere sampai matang dengan api kecil saja.
  3. Masukan tumisan bumbu ke dalam kaldu rebusan ayam, tambahkan lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk.
  4. Masak air kaldu yang sudah dicampur bumbu, masukan daun seledri dan daun bawang sampai mendidih, koreksi rasa lalu matikan apinya.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto ayam bening merupakan salah satu resep jenis masakan dari bermacam-macam masakan soto yang ada di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Resep Es Krim Buah Naga, Enak

Resep Es Krim Buah Naga. Lagi mencari ide resep resep es krim buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Mie Goreng Jawa pedas Lombok hijau, Lezat

Mie Goreng Jawa pedas Lombok hijau. Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa pedas lombok hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit...
Rani Maharani
1 min read

Langkah-Langkah Memasak Kue Pukis lembut dan gurih Anti Gagal

Kue Pukis lembut dan gurih. Lagi mencari inspirasi resep kue pukis lembut dan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga...
Yuni Agustin
1 min read