Resep Abon ayam Anti Gagal

2 min read

Abon ayam. Cara Membuat Abon Ayam Kering Tidak Berminyak, Bisa Untuk Jualan. Resep kali ini masih seputar Ayam, kali ini kita olah menjadi abon. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM.

Resep Abon ayam Anti Gagal Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Lihat juga resep Abon Ayam Tanpa Santan enak lainnya. Khasiat.co.id – Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia.

Anda sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cara Membuat Abon Ayam Kering Tidak Berminyak, Bisa Untuk Jualan. Resep kali ini masih seputar Ayam, kali ini kita olah menjadi abon. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah abon ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Menyiapkan Abon ayam

  1. Kamu membutuhkan 400 gr daging ayam fillet (sy pake 1 dada utuh).
  2. Persiapkan 1 liter air.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar yg sudah dihaluskan.
  6. Persiapkan 60 gr gula merah (sy 3 butir kecil).
  7. Siapkan 65 ml santan (sy pake kara sachet kecil 1).
  8. Persiapkan 100 ml air (sy pakai kaldu rebusan ayam).
  9. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
  10. Kamu membutuhkan 1/4 sdt pala bubuk (optional).
  11. Persiapkan 1 batang sereh geprek.
  12. Persiapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
  14. Persiapkan 5 sdm bawang goreng.
  15. Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat Mie tiaw goreng yang Lezat

Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki. Keyword abon ayam, aneka daging ayam, resep daging ayam. Resep abon ayam kelapa sudah selesai dibuat. Tambahan kelapa membuat sajian ayam semakin gurih.

Cara Memasak Abon ayam

  1. Rebus daging ayam dengan 1liter air sampai matang.
  2. Setelah matang, suwir halus daging ayam.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, pala, merica.
  4. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, setelah harum tambahkan sereh, 100ml air kaldu,santan gula merah garam, dan kaldu bubuk. Panaskan hingga gula merah larut.
  5. Setelah semua tercampur, masukan ayam suwir dan aduk rata.
  6. Tumis sampai kering. Harus sering diaduk ya supaya tidak gosong, usahakan tumis di wajan anti lengket. Setelah kering dan warna kecoklatan abon sudah bisa di nikmati, tapi texture masih seperti gepuk suwir..
  7. Bila ingin abon halus, tunggu sampai abon dingin. Lalu masukan dalam blender/food processor. Proses 10-15 detik saja sesuai alat masing2. Punya saya kelamaan tadi 30-35detik jd texture terlalu halus 😅😅😅.
  8. Setelah halus, tambahkan bawang goreng dan aduk rata. Abon sudah dapat dinikmati atau disimpan dalam toples kedap udara.

Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi. Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara. Resep abon ayam enak gurih dan nikmat Cara Membuat Abon Ayam Kering Tidak Berminyak, Bisa Untuk Jualan. Resep kali ini masih seputar Ayam, kali ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep 34. Terong balado, Sempurna

34. Terong balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan...
Vina Valencia
2 min read

Resep Cilor isi Telur Puyuh Anti Gagal

Cilor isi Telur Puyuh. Lihat juga resep Cilor isi Telur Puyuh enak lainnya. Sajian cilok isi telur puyuh bisa jadi alternatif. Selain praktis diolah,...
Rani Maharani
2 min read

Resep Tongseng ayam Anti Gagal

Tongseng ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya...
Tamara Octaviani
1 min read