Langkah Mudah Memasak Soto ayam bening, Lezat

2 min read

Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Langkah Mudah Memasak Soto ayam bening, Lezat Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bening memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Menyiapkan Soto ayam bening

  1. Persiapkan 1 ekor ayam potong 10 (sesuai selera) tinggalkan bagian kepala dan ceker untuk kaldu.
  2. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih untuk ungkep ayam.
  3. Kamu membutuhkan 2 buah kemiri untuk ungkep ayam.
  4. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe & kunyit untuk ungkep ayam.
  5. Siapkan 1 lembar daun jeruk dan salam untuk ungkep ayam.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih untuk kuah soto.
  7. Siapkan 1 siung bawang merah untuk kuah soto.
  8. Siapkan 2 buah kemiri untuk kuah soto.
  9. Siapkan 1 lembar daun jeruk, daun salam untuk kuah soto.
  10. Persiapkan 1 ruas jahe & kunyit untuk kuah soto.
  11. Kamu membutuhkan Totole.
  12. Persiapkan Margarine untuk menumis.
  13. Persiapkan Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
  14. Persiapkan Optional : soun & kecambah/toge direbus dahulu, daun bawang seledri dan bawang goreng.
Resep Lainnya :   Langkah Mudah Membuat 49. Kroket Kentang Anti Gagal

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.

Cara Menyiapkan Soto ayam bening

  1. Ungkep ayam dengan bawang putih, kemiri & totole yang sudah dihaluskan, jahe, daun jeruk. Tunggu sampai bumbu meresap, lalu ayam digoreng dan dipotong suwir.
  2. KUAH SOTO : Rebus air 750ml bersama kepala ayam dan ceker dalam panci sampai mendidih.
  3. Tumis dengan margarine bumbu yang telah di haluskan : bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe & kunyit hingga harum. Setelah itu masukan ke dalam kuah soto tadi. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan totole.
  4. Masak hingga bumbu meresap..
  5. Siapkan suwiran ayam dan bahan optional diatas, siram dengan kuah soto tadi.

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto ayam bening merupakan salah satu resep jenis masakan dari bermacam-macam masakan soto yang ada di Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Batagor telor Anti Gagal

Batagor telor. Kali ini kang dedi mencoba memberikan tutorial cara goreng batagor isi telor ayam di simak ya.mudah dan enaaak rasanya. Lihat juga resep...
Yuni Agustin
1 min read

Langkah-Langkah Membuat Ayam Suwir Cabai Hijau yang Sempurna

Ayam Suwir Cabai Hijau. Sedang mencari ide resep ayam suwir cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga....
Vina Valencia
1 min read

Resep Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus Anti Gagal

Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari...
Tamara Octaviani
2 min read