Resep Terbaru

Resep: Capcay kekian udang sungai yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Capcay kekian udang sungai . Capcay kekian udang sungai patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Capcay kekian udang sungai lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Capcay kekian udang sungai Capcay atau beberapa orang juga menyebutnya sebagai cap cai adalah salah satu masakan Chinese Food yang cukup terkenal di Indonesia. Salah satunya adalah kekian yang sebenarnya memang campuran daging babi dan udang yang dicampur dengan tepung dan bahan lainnya. Resep Capcay Kekian yang nikmat ini bisa kita sajikan tanpa harus repot. Anda dapat membuat Capcay kekian udang sungai menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Capcay kekian udang sungai yang benar.

Bahan-bahan Capcay kekian udang sungai

  1. Siapkan potong untuk Kekian udang sungai,potong.
  2. Anda perlu 2 buah untuk wortel kupas, potong potong.
  3. Anda perlu 5 batang untuk sawi hijau, Potong potong.
  4. Anda perlu 1/2 buah untuk jagung manis,pipil.
  5. Anda perlu 2 lembar untuk sawi putih, potong potong.
  6. Siapkan 3 kuntum untuk kembang kol,potong potong.
  7. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
  8. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih uleg.
  9. Anda perlu untuk Garam.
  10. Anda perlu untuk Gula.
  11. Anda Membutuhkan untuk Lada.
  12. Siapkan untuk Kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt untuk saus tomat.
  14. Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
  15. Siapkan 50 ml untuk air.

Cap Cay kekian udang goreng ini.hampir sama dengan cap cay kampung ala Yogya yang sering ku bikin. Kalau di Yogya di sebutnya cap jae.hihi.masakan murah meriah tapi enak banget. Resep capcay udang misalnya, resep ini menggunakan udang dan sayur sebagai bahan utamanya. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga.

Cara Membuat Capcay kekian udang sungai

  1. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan wortel, kembang kol dan jagung manis,tumis hingga layu.
  2. Masukkan kembali sawi hijau dan sawi putih aduk rata, tambahkan air, tambahkan garam,gula pasir,lada bubuk,saus tomat dan kaldu bubuk,cek rasa.
  3. Masukkan kekian udang,aduk hingga kuah mengental, matikan api dan capcay kekian udang sungai siap dinikmati 🥰🤗.

Aneka Resep Capcay Kreasi yang Ceria dan Sedap. Bihun siram capcay kekian, sajian Oriental yang meriahkan acara keluargamu. Kekian merupakan ayam dan udang giling yang dicampur dengan tepung, telur, dan bumbu kemudian dikukus lalu digoreng. Masukkan udang dan kekian di akhir proses karena keduanya mudah matang. Hekeng / kekıan udang (ayam cıncang udang gulung) yang enak!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *