Resep Soto ayam bening yang Lezat

2 min read

Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Resep Soto ayam bening yang Lezat Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Pembuatan Soto ayam bening

  1. Persiapkan 3 buah dada ayam.
  2. Persiapkan Secukupnya air.
  3. Persiapkan Bumbu halus.
  4. Siapkan 10 buah bawang merah.
  5. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  6. Persiapkan 5 buah kemiri (sangrai).
  7. Kamu membutuhkan Seruas kunyit (bakar).
  8. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Persiapkan 5 buah daun jeruk.
  11. Siapkan 5 buah daun salam.
  12. Persiapkan 2 batang serai (geprek).
  13. Kamu membutuhkan Garam.
  14. Siapkan Gula.
  15. Kamu membutuhkan Penyedap.
  16. Kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
  17. Persiapkan Telur rebus.
  18. Kamu membutuhkan iris Kol.
  19. Kamu membutuhkan Ayam suir.
  20. Siapkan Soun.
  21. Siapkan Daun bawang.
  22. Kamu membutuhkan Bawang goreng.
  23. Persiapkan Jeruk nipis.
  24. Persiapkan Sambal (cabe rawit + bawang putih, tumis).
Resep Lainnya :   Langkah-Langkah Membuat Donat maizena empuk (frozen) Anti Gagal

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.

Langkah-langkah Menyiapkan Soto ayam bening

  1. Bersihkan ayam, rebus dengan air secukupnya.
  2. Sambil menunggu, siapkan halus. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk, salam,serai, garam, gula, dan penyedap masak hingga matang.
  3. Setelah bumbu matang, campurkan ke dalam rebusan ayam, masak hingga mendidih dan cek rasa.
  4. Ambil ayam dan goreng sebentar kemudian di suir.
  5. Saring kuah ke dalam panci yang sudah di beri bawang goreng dan daun bawang.
  6. Siapkan bahan pelengkap, rebus telur, rendam soun dengan air panas, iris kol dan daun bawang.
  7. Soto ayam bening siap di santap…

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto ayam bening merupakan salah satu resep jenis masakan dari bermacam-macam masakan soto yang ada di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Ayam Betutu Anti Gagal

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu Anti…

Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah,...
Tamara Octaviani
2 min read

Cara Mudah Memasak 15. Nasi Goreng Simple yang Sempurna

15. Nasi Goreng Simple. Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan andalan berasal dari Indonesia. Nasi goreng mudah ditemukan karena banyak disajikan di warung...
Rani Maharani
2 min read