Resep 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣, Enak

2 min read

🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣. Bacot alias bakso kuah coto kuliner kota makassar yang unik ini hanya bisa di jumpai di kota daeng. beda dengan jajanan bakso biasanya men, perpaduan antara. Review Bakso Murah Dengan Kwalitas Nasional. Bakso sapi henny homemade + bumbu kuah.

Resep 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣, Enak Resep Coto Makassar – Berbicara kuliner Nusantara, seakan tidak pernah ada habisnya ya bun. Mengingat Indonesia sendiri memiliki ribuan bahkan jutaan. Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations.

Sedang mencari ide resep 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bacot alias bakso kuah coto kuliner kota makassar yang unik ini hanya bisa di jumpai di kota daeng. beda dengan jajanan bakso biasanya men, perpaduan antara. Review Bakso Murah Dengan Kwalitas Nasional. Bakso sapi henny homemade + bumbu kuah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣 memakai 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Pembuatan 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Kamu membutuhkan 300 gr daging sapi.
  3. Kamu membutuhkan 1,5 liter air cucian beras ke 2 -3.
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Persiapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Persiapkan 5 cm kayu manis.
  8. Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
  9. Kamu membutuhkan 10 siung bawang merah.
  10. Persiapkan 8 siung bawang putih.
  11. Kamu membutuhkan 4 butir kemiri (sangrai).
  12. Persiapkan 1 sdt jintan (sangrai).
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  14. Persiapkan 4 cm jahe.
  15. Siapkan 1/2 bulatan pala.
  16. Kamu membutuhkan 1/2 bks merica bubuk (ladaku).
  17. Persiapkan 1 ruas lengkuas muda.
  18. Persiapkan 2 sereh (potong kecil kecil dulu).
  19. Persiapkan 2 buah bunga lawang (tambahan saya).
  20. Siapkan 5 buah kapulaga (tambahan saya).
  21. Siapkan Bahan lain :.
  22. Kamu membutuhkan 200 gr kacang tanah goreng (haluskan).
  23. Kamu membutuhkan Garam,gula pasir,kaldu bubuk rasa sapi.
  24. Persiapkan Minyak untuk menumis.
  25. Kamu membutuhkan Bahan pelengkap :.
  26. Siapkan Mie yang telah direbus dan di seduh.
  27. Kamu membutuhkan Bakso sapi.
  28. Kamu membutuhkan Daun bawang.
  29. Siapkan Jeruk nipis.
  30. Siapkan Sambal.
Resep Lainnya :   Resep Corndog versi korean style Anti Gagal

Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Bumbu rempah yang membuat coto Makasar menjadi lezat diantaranya adalah jintan, bawang putih, serta ketumbar.

Langkah-langkah Menyiapkan 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣

  1. Siapkan semua bahan mulai dari bakso sapi daging. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus ya mom (sampai benar benar halus) Sisihkan..
  3. Cuci bersih daging kemudian rebus dengan air cucian beras. Tunggu sampai kotoran daging keluar. Matikan kompor. Saring kaldu ambil daging yang telah direbus. (saya menggunakan metode 30.5.7) Rebus kaldu yang sudah disaring kembali, beri sereh, daun salam, daun jeruk serta kayu manis. Kecilkan api..
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi dan benar benar matang (warna bumbu terlihat mengkilat dan sedikit kecokelatan).
  5. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan kaldu. Masukan juga kacang tanah halus. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
  6. Cemplungkan bakso yang mau disajikan. Siapkan mie yang telah di seduh..
  7. Tata di mangkok : Mie yang telah direbus, bakso dan daging, beri kuah coto, taburi daun bawang. Sajikan dengan persan jeruk nipis dan sambal. Nikmat Masha Allah 😍.

Kuahnya yang bening dan gurih terbuat dari kaldu sapi. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Maklum, kuliner kota ini memang terkenal akan beragam masakan daging serta kuahnya. Itulah serunya berkunjung ke kota tepi laut ini karena ada beberapa masakan daging berkuah yang sejatinya. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah-Langkah Memasak Mie takoyaki yang Enak Banget

Mie takoyaki. Pencinta mi instan pasti gak akan melewatkan kreasi makanan yang satu ini. Supaya makan mi instan jadi lebih enak, kamu bisa mengolahnya...
Yuni Agustin
1 min read

Langkah-Langkah Memasak Cheesy potato fried – kentang goreng yang…

Cheesy potato fried – kentang goreng yang ngeju banget. Bisa disajikan dengan saus sambal botol atau dimakan langsung juga uda enak banget. Oiya untuk...
Yuni Agustin
2 min read

Cara Mudah Memasak Gado-gado (salad jowo) yang Lezat

Gado-gado (salad jowo). Aisha Nanor Martin's spicy Indonesian salad has it all; crunchy vegetables, boiled eggs, chilli peanut sauce, fresh coriander, fried tofu and...
Tamara Octaviani
2 min read