Cara Membuat Soto ayam bening Anti Gagal

2 min read

Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Cara Membuat Soto ayam bening Anti Gagal Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bening menggunakan 30 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Digunakan Untuk Membuat Soto ayam bening

  1. Persiapkan 500 gr dada ayam.
  2. Persiapkan Air secukupnya (rebusan pertama).
  3. Persiapkan 1.250 ml air.
  4. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  5. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  6. Persiapkan Rempah daun.
  7. Kamu membutuhkan 4 lmbr daun jeruk.
  8. Kamu membutuhkan 2 lmbr daun salam.
  9. Kamu membutuhkan 1 btg serai, geprek.
  10. Persiapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  11. Persiapkan Bumbu yang di haluskan.
  12. Persiapkan 6 siung bawang merah.
  13. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 1/2 ruas jari kunyit, bakar.
  15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  16. Persiapkan 4 btr kemiri, sangrai.
  17. Persiapkan 1 sdt merica butir.
  18. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  19. Siapkan Pelengkap.
  20. Siapkan secukupnya Tauge panjang.
  21. Siapkan Kol secukupnya (iris tipis).
  22. Siapkan 1 bks soun, rendam. Tiriskan.
  23. Siapkan 2 btg daun bawang, iris halus.
  24. Persiapkan 3 butir telur ayam, belah 4.
  25. Siapkan 3 buah tomat, potong-potong.
  26. Siapkan 2 btg seledri, iris halus.
  27. Kamu membutuhkan secukupnya Bawang goreng.
  28. Persiapkan secukupnya Jeruk nipis.
  29. Persiapkan secukupnya Sambal.
  30. Persiapkan secukupnya Emping melinjo.
Resep Lainnya :   Langkah Mudah Membuat Martabak mini ekonomis yang Lezat

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.

Cara Membuat Soto ayam bening

  1. Rebus ayam pada air mendidih secukupnya. Pastikan ayam sudah di cuci bersih setelah di kasih perasan jeruk nipis. Buang air rebusan pertama. Didihkan 1250 ml air, rebus kembali ayam beserta rempah daun..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tuang di rebusan ayam. Aduk rata. Masukkan garam dan gula. Masak hingga matang. Tes rasa. Matikan kompor. Angkat daging ayam. Suwir-suwir. Boleh di goreng terlebih dahulu..
  3. Penyelesaian/penyajian: tata soun, irisan kol, tauge, ayam suwir, potongan tomat, potongan telur dalam mangkok. Taburi bawang goreng, bawang daun dan seledri. Siram kuah panas soto. Sajikan bersama sambel, perasan jeruk nipis dan emping melinjo..

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto ayam bening merupakan salah satu resep jenis masakan dari bermacam-macam masakan soto yang ada di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep Keripik kentang balado, Menggugah Selera

Keripik kentang balado. keripik kentang crispy balado keripik kentang opor ayam menu buka puasa masakan rumahan sederhana. Resep 'keripik kentang balado' paling teruji. Cara...
Tamara Octaviani
2 min read

Resep Ayam kremesan Anti Gagal

Ayam kremesan. goreng, resep kremesan ayam diah didi, resep ayam kremes dan sambalnya, cara membuat kremes ayam dari tepung beras, resep ayam kremes dan...
Rani Maharani
1 min read

Resep Spageti seafood n tuna bakar home made Anti…

Spageti seafood n tuna bakar home made. Quick and easy spaghetti with tuna and tomato sauce. Spaghetti al Tonno Recipe – Spaghetti with Spicy...
Rani Maharani
2 min read