Begini Cara Memasak Abon ikan tongkol yang Menggugah Selera

2 min read

Abon ikan tongkol. Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi.

Begini Cara Memasak Abon ikan tongkol yang Menggugah Selera Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan Aneka olahan abon dari ikan ini banyak sekali varian dan variasinya dengan aneka rasa manis, asin. Teknologi Hasil Perikanan Tradisional : Abon Ikan Tongkol.

Sedang mencari ide resep abon ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan abon ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan abon ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Abon ikan tongkol memakai 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Pembuatan Abon ikan tongkol

  1. Kamu membutuhkan 3 ekor ikan tongkol.
  2. Kamu membutuhkan Bumbu.
  3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar.
  6. Siapkan 2 ibu jari lengkuas.
  7. Persiapkan Seujung kuku jahe.
  8. Persiapkan 1 sdm lada/merica.
  9. Kamu membutuhkan Garam.
  10. Siapkan Penyedap.
  11. Persiapkan Gula Pasir.

Karakteristik hedonik dan mutu kimia sosis ikan tongkol (Euthynnus affinis) dengan subtitusi rumput laut K. alvarezii dan tepung tapioka. Lissa Abon Basah Ikan Tongkol homemade. Terbuat dari ikan tongkol segar pilihan diolah dengan resep kaya bumbu sehingga menciptakan cita rasa abon yang khas dan lezat.  Abon ikan tongkol yang dibuat dengan berbagai variasi rasa (rasa abon sapi, rendang, kari, dan. Pemanfaatan Air Rebusan Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) sebagai Bahan Pembuatan Kerupuk.

Resep Lainnya :   Resep Puding Brownis, Menggugah Selera

Langkah-langkah Membuat Abon ikan tongkol

  1. Berihkan ikan buang isi perutnya cuci bersih.
  2. Kukus ikan atau di rebus juga boleh kukus 10 mnit angkat.
  3. Buang duri ikan lalu serut daging ikan menggunakan garpu.
  4. Serut sampai habis sisihkan.
  5. Halauskan Bumbu lalu tumis cek rasa.
  6. Masukkan ikan serut aduk rata.
  7. Lalu tambahkan minyak sayur sampai ikan terendam minyak.
  8. Besarkan api aduk2 jika sdh mulai berubah warna kecilkan api.
  9. Goreng sampai berubah warna kuning keemasan.
  10. Angkat lalu peras sampai kering.
  11. Setelah di peras abon akan menggumpal tinggal remas2 atau di tumbuk supaya berbutir2.
  12. Masukkan dlm toples siap di gunakan.

Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Abon ikan bisa di buat dari ikan tuna, ikan tongkol, ikan patin dan ikan-ikan lainnya. cita rasa yang gurih aroma ikan namun tidak amis bikin penikmat abon ikan ketagihan. ResepMedia.com – Resep abon ikan tongkol gurih adalah salah satu cara memasak ikan tongkol yang enak dan disukai oleh banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua dan tentunya para. Coba resep abon ikan, jadikan stok lauk kering tahan lama untuk kondisi darurat saat banjir. Lihat juga resep Sempol ikan tongkol homemade enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Langkah-Langkah Memasak Mie takoyaki yang Enak Banget

Mie takoyaki. Pencinta mi instan pasti gak akan melewatkan kreasi makanan yang satu ini. Supaya makan mi instan jadi lebih enak, kamu bisa mengolahnya...
Yuni Agustin
1 min read

Langkah-Langkah Memasak Cheesy potato fried – kentang goreng yang…

Cheesy potato fried – kentang goreng yang ngeju banget. Bisa disajikan dengan saus sambal botol atau dimakan langsung juga uda enak banget. Oiya untuk...
Yuni Agustin
2 min read

Cara Mudah Memasak Gado-gado (salad jowo) yang Lezat

Gado-gado (salad jowo). Aisha Nanor Martin's spicy Indonesian salad has it all; crunchy vegetables, boiled eggs, chilli peanut sauce, fresh coriander, fried tofu and...
Tamara Octaviani
2 min read