Resep: Capcay kuah Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Capcay kuah . Capcay kuah seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Capcay kuah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Capcay kuah Silahkan bisa dicoba capcay kuah versi teman-teman. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya. Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara buatnya. Anda dapat memasak Capcay kuah menggunakan 13 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Capcay kuah yang baik.

Bahan-bahan Capcay kuah

  1. Anda Membutuhkan 2 buah untuk wortel kecil.
  2. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kol (ak sisa stgah dr 1kol kecil).
  3. Anda perlu 1 bonggol untuk brokoli kecil.
  4. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk jagung pipil (sisaan perkedel jagung).
  5. Anda perlu 4 buah untuk bakso kecil (potong 2).
  6. Siapkan Secukupnya untuk daging ayam (dari sisa 1 paha diambil dagingnya aja).
  7. Anda perlu 2 buah untuk chikuwa diiris tipis (boleh skip atau ganti).
  8. Siapkan 2 untuk bawang merah.
  9. Anda perlu 2 untuk bawang putih.
  10. Anda Membutuhkan 300 ml untuk air / secukupnya.
  11. Anda perlu 1/2 sdm untuk garam.
  12. Siapkan 1/2 sdm untuk kaldu bubuk.
  13. Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk.

Sebenarnya antara masakan capcay goreng maupun cara bikin capcay berkuah memakai bahan bahan sayuran yang sama namun ditambah dengan sedikit tepung. Setelah matang dan kuah mengental, angkat dan sajikan capcay kuah di wadah saji. Baca juga : Cara Membuat Mie Ramen. Demikian ulasan tentang resep cara membuat Capcay yang enak dan mudah.

Cara Membuat Capcay kuah

  1. Bersihkan semua sayur lalu dipotong²,untuk brokoli rendam di air hangat yg ditambahkan garam.
  2. Tumis duo bawang yg sudah dicincang.
  3. Masukkan bakso,chikuwa dan daging ayam,lalu tambahkan air..
  4. Masukkan wortel dan jagung,tunggu sebentar sampai wortel tdk terlalu keras.
  5. Tambahkan garam,lada dan kaldu,boleh pakai saus tiram (ini krn ku ga ada stok).
  6. Masukkan kol dan terakhir brokoli,agar tetap segar tdk lembek dan warna nya cantik.
  7. Tunggu sampai dirasa kematangan sudah cukup,sambil koreksi rasa.
  8. Siap disajikan.

Capcay yang masih dalam kondisi hangat sangat nikmat disantap dengan nasi putih bersama keluarga tercinta. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah – Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Lihat juga resep Capcay kuah sederhana enak lainnya! Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *