Cara Memasak Balado terong pete yang Menggugah Selera

2 min read

Balado terong pete. Resep Balado Terong Pete – Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.

Cara Memasak Balado terong pete yang Menggugah Selera Cita rasanya pedas seperti pada masakan. RESEP TERONG BALADO ENAK – Bagi yang gemar dengan aneka masakan terong ungu, tentunya masakan sederhana murah meriah olahan terong ungu dengan lumuran bumbu. Resep Balado Terong – Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana.

Anda sedang mencari ide resep balado terong pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado terong pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Balado Terong Pete – Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado terong pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado terong pete menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Dalam Memasak Balado terong pete

  1. Persiapkan 3 biji 🍆 terong sedang.
  2. Kamu membutuhkan 1 papan petai.
  3. Persiapkan 7 biji cabe rawit merah.
  4. Kamu membutuhkan 5 buah cabai merah keriting.
  5. Persiapkan 1 buah tomat.
  6. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Persiapkan 1 ruas jahe di keprek.
  9. Persiapkan 1 batang serai di geprek.
  10. Persiapkan 1 ruas lengkuas di geprek.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Persiapkan 1 lembar daun jeruk.
  13. Persiapkan 1/2 sdm gula.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat Abon floss roll, Lezat

Walaupun begitu, balado terong yang sering disebut. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Salah satu terong balado petai yang lezat. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.

Cara Membuat Balado terong pete

  1. Belah terong memanjang menjadi 4 bagian, rendam dalam air, cuci 3x, lalu goreng terong sampai matang kecoklatan, tiriskan..
  2. Kupas petai belah menjadi beberapa bagian (sesuai selera aja), cuci, tiriskan.
  3. Ulek/haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, garam dan gula.
  4. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, dan bumbu yang di keprek, aduk rata sampai wangi dan terlihat matang, kasih air sedikit, aduk² sampai mendidih, masukkan pete, aduk rata, masukkan terong, aduk rata, angkat, sajikan.

Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan. Terong Pete Balado adalah sebuah masakan yang berasal dari sayuran terong ungu yang diberi cabai sebagai bumbunya dan memiliki cita rasa yang unik karena adanya kombinasi dari buah petai. Ada dendeng balado, telur balado juga terong balado yang juga populer. Kalau suka, bisa ditambahkan pete, cabe hijau keriting dan irisan kentang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado terong pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah-Langkah Membuat Mi tektek instan, Bisa Manjain Lidah

Mi tektek instan. Resep Mi tektek instan Paling Top. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Sudah order mie tektek instan dari...
Rani Maharani
1 min read

Resep Cucur Bawang yang Bisa Manjain Lidah

Cucur Bawang. Hai Assalamualaikum, ni adalah pertama yang saya rakam untuk diuplod di youtube dan dah diuplod di youtube. Tapi ada sedikit masalah yang...
Rani Maharani
2 min read

Cara Membuat Cornflakes cookies, Enak Banget

Cornflakes cookies. These thick and chewy Cornflake Cookies are my latest weakness. Buttery chocolate chip cookie dough rolled in crunchy Cornflakes and baked until...
Yuni Agustin
1 min read