Cara mudah Membuat Sayur asem Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur asem lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur asem Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sayur asem yang benar.

Bahan-bahan Sayur asem

  1. Siapkan 2 buah untuk labu siam.
  2. Anda perlu 1 ikat untuk kangkung.
  3. Anda perlu 1 buah untuk jagung.
  4. Anda Membutuhkan Sedikit untuk kecambah besar.
  5. Anda Membutuhkan 1/2 gelas untuk air asam jawa.
  6. Anda perlu untuk Lengkuas.
  7. Anda perlu 5 gelas untuk Air.
  8. Anda perlu 1 sdm untuk Gula.
  9. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Garam.
  10. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk micin.
  11. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  12. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
  13. Siapkan 2 buah untuk cabe merah.
  14. Siapkan Sedikit untuk terasi.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Langkah-langkah Sayur asem

  1. Potong dan cuci bersih sayuran.
  2. Ulek bumbu halus.
  3. Panaskan air, jika sudah mendidih masukkan sayuran (jagung lebih dulu setelah itu sayuran yg lain).
  4. Masukkan bumbu halus, lengkuas, air asam jawa, gula, garam dan micin.
  5. Cek rasa, jika sudah sesuai dan sayuran sudah empuk, matikan api dan siap disajikan.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *