Resep: Sayur Asem Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem . Sayur Asem wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur Asem lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Asem Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Anda dapat memasak Sayur Asem menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Sayur Asem yang benar.

Bahan-bahan Sayur Asem

  1. Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kacang panjang.
  2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk terong.
  3. Anda perlu 1 ikat untuk kangkung.
  4. Anda perlu 1 buah untuk jagung manis.
  5. Siapkan Secukupnya untuk asam jawa.
  6. Siapkan 2 lembar untuk daun salam (optional).
  7. Siapkan Secukupnya untuk air.
  8. Siapkan untuk Bumbu halus.
  9. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
  10. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
  11. Siapkan 1 buah untuk cabai merah.
  12. Anda perlu 1 buah untuk kemiri.
  13. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula merah.
  14. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Cara Membuat Sayur Asem

  1. Potong-potong sayuran sesuai selera. Saat air mendidih masukkan jagung, asam jawa, dan daun salam. Dilanjutkan dengan sayuran yang lainnya..
  2. Haluskan semua bahan bumbu. Lalu masukkan kedalam panci. Koreksi rasa..
  3. Didihkan sampai matang. Tadaaaa.. sayur asem siap disajikan..

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *