Cara mudah Membuat Sayur asem Paling Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur asem awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur asem Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur asem yang baik.

Bahan-bahan Sayur asem

  1. Anda perlu 1 buah untuk labu siam.
  2. Anda perlu 1 buah untuk terong hijau.
  3. Siapkan 5 untuk ler kacang panjang.
  4. Anda Membutuhkan 1 genggam untuk kacang tanah.
  5. Siapkan 1/2 untuk jagung manis.
  6. Anda perlu Secukupnya untuk daun melinjo muda (daun so).
  7. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  8. Siapkan 4 cm untuk laos digeprek.
  9. Anda perlu Secukupnya untuk Air asam jawa.
  10. Siapkan untuk Bumbu halus.
  11. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
  12. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
  13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.
  14. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Cara Membuat Sayur asem

  1. Potong2 sayuran.
  2. Didihkan air masukan kacang tanah dan jagung, tunggu hingga empuk.
  3. Haluskan bumbu, masukan ke dapam kuah, tambahkan air asam jawa, daun salam dan laos.
  4. Masukan potongan sayur, tunggu hingga sayuran empuk.
  5. Koreksi rasa.
  6. Saajikan dengan ikan asin atau pindang.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *