Cara Membuat Sayur asem yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur asem umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur asem It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Quite often, the recipe also includes corn. Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Sayur asem yang baik.

Bahan-bahan Sayur asem

  1. Siapkan 2 bh untuk jagung muda.
  2. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kacang tanah kupas.
  3. Siapkan 2 ikat kecil untuk kacang panjang potong-potong.
  4. Anda perlu 1 bh untuk labu siam kupas potong dadu.
  5. Siapkan untuk daun mlinjo secukupnya (saya keep).
  6. Siapkan 3 buah untuk cabe hijau hilangkan biji potong serong.
  7. Siapkan untuk kulit mlinjo secukupnya (saya keep).
  8. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas memarkan.
  9. Anda perlu 3 sdm untuk air asam.
  10. Anda Membutuhkan buah untuk mlinjo secukupnya (saya keep).
  11. Siapkan secukupnya untuk air.
  12. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
  13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
  14. Siapkan untuk Bumbu Halus :.
  15. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
  16. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  17. Anda perlu 1 btr untuk kemiri.
  18. Anda perlu 1 untuk cabe merah besar.
  19. Anda perlu 5 bh untuk cabe kecil.
  20. Anda Membutuhkan 1 bks untuk terasi kemasan (bakar).

Jika Anda ingin masak masakan yang enak, yang mudah cara membuatnya & nutrisinya sangat baik bagi tubuh, resep masak sayur asem rasanya bisa dijadikan pilihan menu yang pas. Selama ini sayur asem dikenal sebagai salah satu masakan sederhana tapi mempunyai rasa yang sangat lezat serta sangat sehat. Menu kali ini sayur asem ya. Dengan bahan yang sederhana, rasa dijamin enak πŸ‘.

Cara Membuat Sayur asem

  1. Siapkan bahan, sisihkan. siapkan air asam, sisihkan. kemudian panaskan air secukupnya..
  2. Sambil menunggu air mendidih siapkan bahan bumbu halus. blend sampai halus..
  3. Jika air sudah panas masukan kacang tanah dan melinjo serta lengkuas, masak setengah empuk, masukan labu siam dan jagung masak cek jika sudah setengah matang masukan kacang panjang dan kulit melinjo masak sebentar cek jika sudah setengah matang masukan bumbu halus, garam, air asam. masukan cabe hijau cabe merah besar dan daun melinjo masak hingga matang.angkat dan sajikan.
  4. Note: sebaiknya diusahakan kacang tanah yang segar dipakai lebih gurih dan manis dan rasa kuahnya makyus. selamat mencoba, salam koki rumahanπŸ‘©β€πŸ³πŸ…πŸŒ½πŸœ.
  5. .

Hari ini Masakanqu bikin Sayur Asem Pedas, simak videonya yukk. jngan lupa di Like, Coment, Like, dan Subsribe ya Bunda. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *