Resep: Abon ikan tuna #5resepterbaruku Terlengkap

Abon ikan tuna #5resepterbaruku. Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan tuna yang diberi bumbu, dan diolah dengan cara perebusan, penyeratan, dan penggorengan. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui.

Abon ikan tuna #5resepterbaruku Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Laporan Teknologi Pengolahan Abon Ikan Tuna. Anda dapat memasak Abon ikan tuna #5resepterbaruku menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Abon ikan tuna #5resepterbaruku yang benar.

Bahan-bahan Abon ikan tuna #5resepterbaruku

  1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk Ikan tuna sedang (600 gr).
  2. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  3. Anda Membutuhkan 6 siung untuk Bawang putih.
  4. Anda perlu 6 siung untuk Bawang merah.
  5. Anda perlu 6 buah untuk Cabe merah.
  6. Siapkan 10 buah untuk Cabe rawit.
  7. Anda perlu 1 jari untuk Kunyit.
  8. Anda perlu secukupnya untuk Ketumbar.
  9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada.
  10. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  11. Anda Membutuhkan untuk Gula.
  12. Anda perlu untuk Kaldu jamur (opsional).
  13. Siapkan 1 jari untuk Jahe.
  14. Siapkan 1 batang untuk Serai.
  15. Anda perlu 4 lembar untuk Daun jeruk.
  16. Siapkan 2 lembar untuk Daun Salam.
  17. Siapkan 1 bungkus kecil untuk Santan kara 65 ml.

Umumnya abon ikan dibuat dari daging ikan cakalang, tongkol, tuna, lele, patin dan ikan cucut, akan tetapi di dalam pembahasan ini kita. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh – oleh Kuliner khas dari Kab. Usaha abon ikan tuna ini bisa dijalankan dengan menyewa tempat yang sesuai supaya kegiatan usaha bisa berjalan dengan mudah.

Instruksi Abon ikan tuna #5resepterbaruku

  1. Kukus filet ikan tuna, kemudian hancurkan menggunakan garpu.
  2. Haluskan bumbu kecuali jahe, serai, daun jeruk, daun salam.
  3. Tumis bumbu halus masukkan jahe, serai, daun jeruk, daun Salam Dan tambahkan santan kara yg sudah diencerkan, koreksi rasa.
  4. Jika bumbu sudah mendidih Dan agak berkurang airnya masukkan tuna yg sudah di hancurkan.
  5. Aduk sampai air benar2 habis dan tuna kering.
  6. Setelah benar2 kering diamkan sampai dingin masukkan topples Dan siap disantap.. 😁😁.

Jika masih memproduksi abon ikan tuna dalam skala kecil maka. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *