Resep: Sayur asem yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur asem awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur asem Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 21 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Sayur asem yang benar.

Bahan-bahan Sayur asem

  1. Siapkan untuk Kacang panjang.
  2. Anda perlu untuk Labu siam.
  3. Siapkan untuk Nangka mudah.
  4. Anda Membutuhkan untuk Daun melijo.
  5. Anda perlu Buah untuk melijo.
  6. Siapkan untuk Jagung manis.
  7. Siapkan untuk Kacang tanah.
  8. Siapkan untuk Buncis.
  9. Anda perlu secukupnya untuk Asem.
  10. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
  11. Anda Membutuhkan 5-6 buah untuk Cabekriting.
  12. Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang merah.
  13. Anda perlu 2 untuk bawang putih.
  14. Anda perlu 3 untuk kemiri.
  15. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
  16. Anda perlu secukupnya untuk Terasi.
  17. Siapkan untuk Lengkuas.
  18. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
  19. Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
  20. Siapkan secukup untuk Gula pasir.
  21. Siapkan untuk Kaldu jamur sedikit aja ya.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Cara Membuat Sayur asem

  1. Siapkan bahan,Rebus jagung,buah melijo,kacang tanah,labu siam,serta asem.
  2. Sambil menunggu rebusan kita haluskan bumbu.setelah rebusan mateng masukan bumbu halus,tambahkan lengkuas,daun salam,gula pasir,gula merah,kaldu jamur,dan sayuran,kacang panjang,daun melijo,buncis,koreksi rasa,jika sudah pas dan matang matikan..
  3. Tatah dimangkok,selamat mencoba.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *