Resep: Sayur asem ala Khumairah Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur asem ala Khumairah . Sayur asem ala Khumairah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur asem ala Khumairah awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur asem ala Khumairah Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Anda dapat memasak Sayur asem ala Khumairah menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Sayur asem ala Khumairah yang benar.

Bahan-bahan Sayur asem ala Khumairah

  1. Siapkan 1 buah untuk jagung manis.
  2. Anda perlu 1/2 buah untuk labu siam.
  3. Anda perlu 1 genggam untuk buah melinjo.
  4. Siapkan 1 genggam untuk kacang tanah kupas.
  5. Anda Membutuhkan 1 genggam untuk takokak.
  6. Siapkan 1 genggam untuk daun melinjo.
  7. Siapkan 3 buah untuk kacang panjang.
  8. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  9. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
  10. Anda perlu secukupnya untuk Garam, kaldu jamur, gula pasir.
  11. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
  12. Anda perlu 1/2 sdt untuk terasi matang.
  13. Anda Membutuhkan 2 buah untuk asam buah, geprek.
  14. Siapkan untuk Air secukupnya u/ merebus.
  15. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
  16. Anda perlu 6 siung untuk bwg merah.
  17. Siapkan 3 buah untuk cabe merah keriting.
  18. Siapkan 2 butir untuk kemiri.

Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga? Kenapa teman teman tidak membuat sayur asem saja. Resep Masakan Khas Indonesia ini walapun cara membuatnya sangat sederhana tetapi. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.

Langkah-langkah Sayur asem ala Khumairah

  1. Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu agar memudahkan dlm proses memasak nya..
  2. Didihkan air, kemudian masukan bumbu halus, asam buah, lengkuas, daun salam, aduk2. Kemudian masukan sayuran2nya, kecuali daun melinjo & kacang panjang. Masukan gula merah, terasi, garam, kaldu jamur & gula pasir. Biarkan hingga sayuranny matang & empuk..
  3. Selanjutnya masukan sayuran lainnya seperti daun melinjo & kacang panjang. Aduk2 & masak sebentar hingga sedikit layu..
  4. Matikan api & siap untuk dihidangkan..

Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Membuat sendiri olahan sayur ala rumahan bisa jadi langkah awal memulai pola makan sehat dan murah. Beberapa yang bisa jadi pilihan adalah sayur bening Kuahnya asam dengan semburat manis membuat sayur asem disukai. Sayuran yang dicampurkan adalah kacang panjang, melinjo, daun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *