Resep Terbaru

Resep: Sayur asem Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur asem umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur asem Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Sayur asem yang benar.

Bahan-bahan Sayur asem

  1. Anda Membutuhkan untuk Jagung manis.
  2. Anda perlu untuk Labu siam.
  3. Siapkan untuk Kacang panjang.
  4. Siapkan untuk Pepaya muda.
  5. Anda perlu untuk Daun melinjo.
  6. Siapkan Buah untuk melinjo.
  7. Anda Membutuhkan Buah untuk asam.
  8. Anda Membutuhkan untuk Kacang tanah(saya nggk pake, lupa beli 😁).
  9. Anda perlu untuk Air asam.
  10. Siapkan untuk Gula, garam.
  11. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
  12. Siapkan untuk Bawang merah.
  13. Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
  14. Anda perlu untuk Lengkoas.
  15. Siapkan untuk Cabe keriting merah.
  16. Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Cara Membuat Sayur asem

  1. Haluskan bumbu. Rebus kacang tanah sebentar, buang air nya, tiriskan.
  2. Cuci bersih dan potong2 sayuran. Kupas buah melinjo, bagi yang suka kulitnya masak skalian. Sy lbh suka dikupas 😁.
  3. Rebus air, setelah mendidih masukan bumbu halus, kacang tanah, air asam, buah melinjo. Setelah bumbu matang masukin labu siam, pepaya dan jagung. Sdh matang dan empuk masukan kacang panjang + daun melinjo. Tambahkan gula, air asam, garam..
  4. Koreksi rasa dan hidangkan.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *