Resep: Sayur Asem Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem . Sayur Asem harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Asem awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Asem Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 19 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur Asem yang baik.

Bahan-bahan Sayur Asem

  1. Anda perlu 1 Buah untuk Labu Siem.
  2. Anda Membutuhkan 1/2 Buah untuk Jagung.
  3. Anda perlu 1/4 untuk Pepaya Muda (uk kecil).
  4. Anda perlu 3 Buah untuk Kacang Panjang.
  5. Siapkan 5 Lembar untuk Kubis.
  6. Anda perlu 1 Ruas untuk Lengkuas (Geprek).
  7. Anda perlu 2 lembar untuk Daun Salam (uk kecil).
  8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Melinjo & Daunnya.
  9. Anda perlu Secukupnya untuk Kacang Tanah.
  10. Anda perlu Secukupnya untuk Asam Kandis.
  11. Anda perlu Secukupnya untuk Garam, Penyedap Rasa.
  12. Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
  13. Anda Membutuhkan 3 Siung untuk Bawang Merah.
  14. Anda perlu 3 Siung untuk Bawang Putih.
  15. Siapkan 3 Buah untuk Cabai Rawit.
  16. Siapkan 2 Buah untuk Cabai Merah Keriting.
  17. Siapkan 1 Buah untuk Kemiri.
  18. Anda Membutuhkan 1/4 untuk Terasi (bakar sebentar).
  19. Anda Membutuhkan Sedikit untuk Gula Merah.

Cara Membuat Sayur Asem

  1. PotongĀ² semua sayuran. Panaskan 350ml air. Setelah mendidih masukan bumbu yg sudah dihaluskan, geprekan lengkuas & daun salam..
  2. Kemudian tambahkan asam kandis, garam dan penyedap rasa. Masukan sayuran dimulai dari pepaya muda, labu siam, jagung dan melinjo. Kurleb 5 mnt kemudian masukan kacang tanah, kacang panjang & kubis..
  3. Tunggu hingga semua sayuran matang. Koreksi rasa, jika sudah pas Sayur Asem Kuah Segar siap disajikanšŸ‘Œ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *