Resep: Sayur asem yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur asem biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur asem Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 18 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur asem yang baik.

Bahan-bahan Sayur asem

  1. Anda perlu 1 buah untuk jagung manis.
  2. Siapkan 2 buah untuk wortel.
  3. Siapkan 1 buah untuk terong.
  4. Siapkan 1 buah untuk labu siam.
  5. Siapkan 1 ikat untuk daun melinjo.
  6. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  7. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
  8. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
  9. Siapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
  10. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  11. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
  12. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
  13. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai merah.
  14. Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri yg sudah di goreng.
  15. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  16. Siapkan untuk Gula.
  17. Anda perlu untuk Lada.
  18. Siapkan untuk Penyedap/kaldu instan (skip).

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Cara Membuat Sayur asem

  1. Rebus jagung yg sudah di potongĀ².
  2. Masukkan bumbu halus,daun salam,lengkuas terong,wortel,labu,tomat,garam,gula,air asam jawa, kl sudah hampir matang kemudian masukkan daun melinjo.
  3. Tunggu sebentar sampai mendidih, matikan kompor.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *