Resep: Mie Goreng Tek-Tek yang Enak
Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie Goreng Tek-Tek . Mie Goreng Tek-Tek wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Goreng Tek-Tek biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Mie Goreng Tek-Tek menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Mie Goreng Tek-Tek yang baik.
Bahan-bahan Mie Goreng Tek-Tek
- Anda perlu 2 keping untuk Mie Burung Dara,rendam air panas hingga lunak,tiriskan.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Kol,iris sesuai selera.
- Anda perlu 1/2 buah untuk Wortel Kecil,iris korek api.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk Bakso Ayam,iris tipis.
- Anda perlu 3 buah untuk Cabe Rawit Merah,iris serong.
- Siapkan 2 sdm untuk Kecap Manis.
- Anda perlu 1 sdt untuk Saus Tiram.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Merica.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Gula Pasir.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk Kaldu Bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Minyak Goreng,untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus/Uleg.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 1/2 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk Ebi(saya skip).
Langkah-langkah Mie Goreng Tek-Tek
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu uleg dan cabe rawit hingga harum. Masukkan wortel dan irisan bakso ayam,aduk hingga wortel layu.
- Masukkan mie,bubuhi garam,gula,merica,bubuk kaldu,kecap manis,saus tiram. Aduk hingga rata. Masukkan potongan kol,masak dengan api besar hingga kol layu. Tes rasa. Sajikan.