Langkah Mudah Membuat Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah

2 min read

Rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Langkah Mudah Membuat Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah Sebab, jengkol yang sudah tua akan terasa lebih legit dan empuk setelah dimasak. Pilih yang kulit arinya berwarna cokelat gelap. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.

Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rendang jengkol

  1. Persiapkan 1 kg Jengkol rebus (beli di psr yg sdh di rebus setengah matang).
  2. Siapkan 8 lembar daun salam.
  3. Persiapkan 3 x ukuran jempol lengkuas geprek.
  4. Persiapkan Secukupnya air untuk merebus.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Kamu membutuhkan Bahan bumbu ulek :.
  7. Siapkan 3 buah Cabe kering.
  8. Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah besar.
  9. Persiapkan 4 siung bawang merah.
  10. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
  11. Kamu membutuhkan Sejumput jinten.
  12. Persiapkan Sejumput adas.
  13. Kamu membutuhkan 1/2 ruas jari jahe.
  14. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  15. Siapkan 3 buah kemiri / keminting.
  16. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
  17. Siapkan 4 lembar daun salam.
  18. Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
  19. Kamu membutuhkan 1/2 sdm garam.
  20. Kamu membutuhkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  21. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa.
  22. Persiapkan 40 gr gula merah.
  23. Kamu membutuhkan 500 ml santan kental.
  24. Persiapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
Resep Lainnya :   Resep Martabak Oreo yang Bisa Manjain Lidah

Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". MUKBANG – Rendang jengkol dan nasi putih / jumbo, jengkol and white rice Подробнее. Mukbang Rendang Jengkol + Lalapan dan Sambal tomat. rendang Jengkol – rendang jengkol αλά mamake Resep rendang Jengkol – rendang jengkol ala Saya (hehehe) rendang Jengkol – rendang Jengkol Σαντάν jengkol Kelapa rendang maknyus. Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau Rendang Jengkol

Cara Membuat Rendang jengkol

  1. Cuci bersih jengkol,lalu didihkan air secukupnya,masukan jengkol,daun salam,lengkuas,garam dan masak 2 jam di panci presto.bila sudah lembut dan matang, angkat lalu di tetek/di gepuk jengkolnya sampai habis.sisihkan..
  2. Bersihkan cabe kering dari bijinya,potong-potong lalu rendam dengan air panas,biarkan hingga mengembang.jika sudah,buang airnya lalu cuci bersih dan tiriskan..
  3. Tumbuk bawang merah dan bawang putih,jinten, adas, jahe,kunyit, keminting,dan cabe tadi..
  4. Siapkan wajan,panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan daun salam,daun jeruk, lengkuas geprek,baru masukan jengkol..
  5. Aduk rata baru masukan santan,aduk hingga rata dan biarkan mendidih,tapi jangan sampai santannya pecah.masukan juga bumbu garam,gula merah,penyedap rasa,kaldu bubuk,aduk rata.pemberian,bumbu sebaiknya sedikit saja dulu,jika santan sat akan terasa asin nantinya..
  6. Bila sudah matang,rasa sudah pas,angkat dan sajikan..

Kalio jengkol (rendang jengkol), untuk menu makan siang hari ini. Rendang Jengkol. ingredient. rendang jengkol traditional food from indonesia. r. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol – Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Bubur Ayam Gurih Anti Gagal

Bubur Ayam Gurih. Anda sedang mencari ide resep bubur ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah...
Vina Valencia
58 sec read

Resep 3. Ayam Bakar Teflon Anti Gagal

3. Ayam Bakar Teflon. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari...
Yuni Agustin
1 min read

Resep Garang Asem Ayam Ati Ampela Anti Gagal

Garang Asem Ayam Ati Ampela. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yang berasal dari Jawa Tengah yaitu Garang Asam...
Yuni Agustin
2 min read