Cara mudah Membuat Sayur Asam yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur Asam . Sayur Asam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Asam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Asam Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah. Asam urat dalam kadar tinggi di dalam tubuh dapat menyebabkan pembentukan kristal pada sendi. Gejala penyakit asam urat biasanya muncul secara tiba-tiba, berupa nyeri yang bisa terasa sangat. Anda dapat membuat Sayur Asam menggunakan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur Asam yang benar.

Bahan-bahan Sayur Asam

  1. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  2. Anda Membutuhkan 3 bh untuk cabe merah besar.
  3. Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabe (bisa kurangin).
  4. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
  5. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
  6. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
  7. Anda Membutuhkan 1 bks untuk terasi.
  8. Anda Membutuhkan untuk Bahan kuah.
  9. Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
  10. Anda Membutuhkan 3 bh untuk asam ukuran sedang.
  11. Anda perlu 2 sdm untuk gula.
  12. Siapkan 1 sdm untuk garam.
  13. Anda perlu 1/2 sdm untuk kaldu jamur.
  14. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
  15. Siapkan untuk Bahan pelengkap :.
  16. Siapkan untuk Jagung manis.
  17. Anda perlu Biji untuk dan daun melinjo.
  18. Siapkan untuk Labu siam.
  19. Siapkan untuk Kol.
  20. Siapkan untuk Nangka.
  21. Anda Membutuhkan untuk Kacang panjang.

Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh.

Langkah-langkah Sayur Asam

  1. Didihkan air, haluskan bumbu masukan ke air mendidih.
  2. Kemudian masukan jagung, labu,biji melinjo, dan nangka, asam, dan lengkuas.
  3. Setelah mendidih, masukan bahan kuah, kacang panjang, daun melinjo dan kol..
  4. Koreksi rasa dirasa, setelah mendidih mati kompor, siap dihidangkan..
  5. Selamat Mencoba 😉.

Tapi jangan ditanya soal rasanya, pasti segar luar biasa! Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans. The karo version of sayur asam is made using torch ginger buds and, more importantly, the sour-tasting seed pods.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *