Resep: Sayur Asem Enak dan Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem . Sayur Asem patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Asem umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Asem Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sayur Asem yang benar.

Bahan-bahan Sayur Asem

  1. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
  2. Anda Membutuhkan 1 siung untuk Bawang Putih.
  3. Anda perlu 3 btr untuk Bawang Merah.
  4. Siapkan 4 bh untuk Cabe Keriting.
  5. Anda perlu 2 btr untuk Kemiri.
  6. Siapkan untuk Bumbu tmbhan.
  7. Siapkan 4 cm untuk Lengkuas, bagi dua lalu digeprek.
  8. Anda perlu 4 bh untuk Asam, digeprek.
  9. Siapkan 3-5 bh untuk Cabe Rawit (sesuaikan selera msg").
  10. Anda perlu 1 bungkus untuk bumbu racik.
  11. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Garam.
  12. Anda perlu 1 sdt untuk Kaldu Jamur.
  13. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Gula Palem.
  14. Anda perlu secukupnya untuk Air.
  15. Siapkan untuk Sayurannya.
  16. Anda perlu 3 bh untuk Labu kecil, dipotong2.
  17. Siapkan 5 bh untuk Kacang Panjang, dipotong2.
  18. Anda perlu 1 bh untuk Jagung, dipotong sktr 3cm.
  19. Siapkan 2 sdm untuk Kacang Tanah.
  20. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Melinjo.

Cara Membuat Sayur Asem

  1. Siapkan semua bahan lalu cuci dan potong2 sesuaikan selera msg2. Ulek bumbu halus terlebih dahulu..
  2. Panaskan panci yg sudah berisikan air matang 1/2 dari panci kira2 saja lalu masukan bumbu halus serta bumbu tmbhan seperti lengkuas, asam dan cabe rawit..
  3. Lalu masukan kacang tanah dan melinjo terlebih dahulu stlh mendidih masukan jagung dan labu tmbhkan bumbu racik..
  4. Tunggu hingga mendidih lagi baru masukan kacang panjang terakhir dan beri bumbu garam, totole dan gula palem lalu test rasa tunggu semua bahan matang sempurna/sudah empuk baru siap dihidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *