Resep: Sayur Asem Sunda Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Asem Sunda . Sayur Asem Sunda wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Asem Sunda lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur Asem Sunda Anda dapat membuat Sayur Asem Sunda menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur Asem Sunda yang benar.

Bahan-bahan Sayur Asem Sunda

  1. Anda Membutuhkan 2 buah untuk Labu siam, potong dadu.
  2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk Jagung manis,potong sesuai selera.
  3. Siapkan 1 genggam untuk Melinjo.
  4. Siapkan 1 genggam untuk Daun melinjo (daun so).
  5. Anda perlu 3 batang untuk Kacang panjang, potong-potong.
  6. Anda Membutuhkan 1 bks untuk Asam.
  7. Siapkan 2 lbr untuk Daun salam.
  8. Anda Membutuhkan 3 butir untuk Gula merah.
  9. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Garam (sesuaikan).
  10. Anda perlu 800 ml untuk Air.
  11. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
  12. Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
  13. Siapkan 4 siung untuk Bawang merah.
  14. Anda perlu 1/2 keping untuk Terasi.

Cara Membuat Sayur Asem Sunda

  1. Siapkan dahulu bahan-bahannya.
  2. Didihkan air, lalu masukkan jagung, labu siam dan melinjo, rebus hingga 1/2 matang..
  3. Haluskan bumbu, lalu masukkan kedalam panci, beserta gula merah, asam, garam dan daun salam, koreksi rasa..
  4. Jika bumbu sudah oke, terakhir masukkan kacang panjang dan daun melinjo, masak hingga matang. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *