Resep: Sayur asem Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur asem awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sayur asem Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sayur asem yang baik.

Bahan-bahan Sayur asem

  1. Siapkan 2 buah untuk jagung manis.
  2. Anda perlu 1 ikat untuk kacang panjang.
  3. Anda perlu 1 buah untuk labu siam.
  4. Anda perlu 1/4 untuk nangka muda(saya belinya sudah kupasan).
  5. Anda Membutuhkan untuk 👉 bumbu rajang.
  6. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
  7. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  8. Siapkan 1/2 sdm untuk asam jawa(saya beli yang tumbukkan).
  9. Siapkan 2 buah untuk cabe merah besar.
  10. Anda perlu 2 buah untuk cabe hijau besar.
  11. Siapkan 5 buah untuk cabe rawit.
  12. Anda Membutuhkan untuk 👉 bumbu tambahan rasa.
  13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk ❄Gula pasir.
  14. Anda perlu secukupnya untuk ❄Garam.
  15. Anda Membutuhkan secukupnya untuk ❄penyedap rasa.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Langkah-langkah Sayur asem

  1. Siapkan semua bahan cuci bersih sayuran2 & bumbu yg mau dirajang tiriskan.
  2. Sayur-sayuran & cabe potong sesuai selera.rajang semua bumbu sisihkan.
  3. Didihkan air panas setelah mendidih masukan jagung terlebih dahulu, selanjutnya sayuran yang lain sampai setengah matang.
  4. Masukan rajangan bumbu, asam, cabe, gula, garam,penyedap rasa,aduk2 sampai merata cicipin rasa👌 cek semua sayur sudah empuk👍 matikan kompor.
  5. Sayur siap dihidangkan, selamat menikmati 🥰.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *