Resep Cuko Pempek/Bakwan, Menggugah Selera

1 min read

Cuko Pempek/Bakwan.

Resep Cuko Pempek/Bakwan, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi resep cuko pempek/bakwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko pempek/bakwan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek/bakwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cuko pempek/bakwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cuko pempek/bakwan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cuko Pempek/Bakwan menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Untuk Membuat Cuko Pempek/Bakwan

  1. Persiapkan 500 g gula aren warna gelap.
  2. Persiapkan 50 g asem jawa berbiji (2 bungkus).
  3. Kamu membutuhkan ✅Bumbu yang dihaluskan :.
  4. Siapkan 50 g bawang putih (1/2 bonggol).
  5. Persiapkan 20 g cabe rawit hijau (20 an buah).
  6. Kamu membutuhkan 1 sdm kaldu udang bubuk (bisa ganti ebi sangrai, dihaluskan) (lihat resep).
  7. Persiapkan 1,5 sdt garam.
  8. Kamu membutuhkan 500 ml air.

Cara Menyiapkan Cuko Pempek/Bakwan

  1. Masukkan gula, asem jawa dan air kedalam panci. Masak hingga gula larut..
  2. Saring dan tekan dg punggung sendok biji asam jawa yg tersaring, spy sisa daging bijinya larut. Buang bijinya. Panaskan kembali larutan gula asam..
  3. Bawang dikupas dan cabe dibuang tangkai, potong2, masukkan kedlm blender tambahkan sedikit air. Blender hingga halus.
  4. Masukkan bumbu halus kedlm larutan gula asam, tambahkan kaldu udang dan garam. Adukrata. Biarkan mendidih. Matikan kompor.
  5. Cuko siap dijadikan kuah utk pempek atau bakwan..
Resep Lainnya :   Cara Memasak Ayam Bacem yang Bisa Manjain Lidah

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cuko pempek/bakwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Otak-otak Ayam yang Bikin Ngiler

Otak-otak Ayam. Lihat juga resep Otak-Otak Ayam Pedas enak lainnya. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with...
Rani Maharani
2 min read

Resep Gulai daging sapi yang Menggugah Selera

Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Tetelan SAPI dibikin gini...
Yuni Agustin
2 min read

Resep Bika Ambon Pandan Anti Gagal

Bika Ambon Pandan. Bika Ambon Pandan. whisk sampai gula larut dan licin, kemudian masukkan telur dan sisa santan, lalu perisa pandan ⓸ Aduk-aduk setelah...
Rani Maharani
2 min read