Resep Rendang Sapi yang Lezat

1 min read

Rendang Sapi.

Resep Rendang Sapi yang Lezat

Lagi mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi memakai 26 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Pembuatan Rendang Sapi

  1. Siapkan 1/2 Kg Daging Sapi.
  2. Persiapkan 1,5 Lt Santan.
  3. Kamu membutuhkan Secukupnya Garam.
  4. Kamu membutuhkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
  5. Persiapkan Sedikit Gula.
  6. Persiapkan Bumbu Cemplung :.
  7. Persiapkan 2 Bh Cengkeh.
  8. Kamu membutuhkan 1 Bh Bunga Lawang.
  9. Kamu membutuhkan 1 Bh Kayu Manis.
  10. Persiapkan 3 Bh Kapulaga.
  11. Siapkan 1/2 Ruas Lengkuas.
  12. Siapkan 3 Btg Serai.
  13. Siapkan 2 Bh Daun Salam.
  14. Persiapkan 2 Bh Daun Jeruk.
  15. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
  16. Persiapkan 1/2 Sdt Jinten (Sangrai).
  17. Siapkan 1/2 Sdt Adas (Sangrai).
  18. Kamu membutuhkan 1/2 Sdt Pala (Sangrai).
  19. Kamu membutuhkan 1/2 Sdt Ketumbar.
  20. Kamu membutuhkan 2 Bh Kemiri.
  21. Siapkan 1/2 Ruas Jahe.
  22. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
  23. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
  24. Persiapkan 6 Siung Bawang Merah.
  25. Siapkan 6 Bh Cabe Merah Keriting.
  26. Siapkan 4 Bh Cabe Rawit Merah.
Resep Lainnya :   Cara Memasak Nastar lebaran ala anak kos,no oven tetep bisa bikin ku'ker 😉 Anti Gagal

Langkah-langkah Membuat Rendang Sapi

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Bersihkan, taburi garam dan jeruk nipis, lalu diamkan kurleb 15 menit.
  3. Peras air santan.. Hasil air santan kental & cair dijadikan satu.
  4. Haluskan semua bumbu halus menjadi satu.
  5. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dengan menggunakan sedikit minyak goreng.
  6. Masukkan semua bumbu cemplung, lalu tumis hingga harum.
  7. Masukkan daging yang telah ditaburi garam & jeruk nipis sebelumnya, kemudian aduk2 sebentar.
  8. Masukkan seluruh santan secara perlahan, lalu diaduk terus dengan menggunakan api kecil.
  9. Setelah semua bahan mulai hampir mengental / santan telah mengeluarkan minyak, tambahkan garam, kaldu bubuk & gula secukupnya.
  10. Diaduk terus hingga mengental, lalu koreksi rasa.
  11. Rendang Sapi siap untuk dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Kentang balado Anti Gagal

Kentang balado. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Resep kentang...
Vina Valencia
1 min read

Begini Cara Memasak Ice Cream Homemade yang Lezat

Ice Cream Homemade. Homemade ice cream comes in two basic styles: Custard-style (also called French) and Philadelphia-style (also called New York or American). Custard-style...
Yuni Agustin
2 min read

Resep Banana Nugget, Lezat Sekali

Banana Nugget. Sedang mencari inspirasi resep banana nugget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya...
Rani Maharani
1 min read