Resep Bakso Sapi yang Sempurna

1 min read

Bakso Sapi.

Resep Bakso Sapi yang Sempurna

Sedang mencari ide resep bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sapi memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Diperlukan Dalam Membuat Bakso Sapi

  1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Persiapkan 9 sdm tepung tapioka (130 gr).
  3. Siapkan 120 gr es batu (hancurkan).
  4. Siapkan 1 butir putih telur ayam.
  5. Persiapkan 2 sdt garam.
  6. Persiapkan 1 sdt merica bubuk.
  7. Persiapkan 1 sdt baking powder.
  8. Persiapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
  9. Persiapkan 4 siung bawang putih, iris tipis, goreng (jd 1 sdm bwg).
  10. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.

Cara Membuat Bakso Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong2 kecil,siapkan semua bumbu dan es batu (di hancurkan agar mudah di blender) juga di wadah kecil agar mudah nnt pas mencampur nya.
  2. Mulai lah menggiling daging dan es batu hingga halus.
  3. Tambahkan semua bumbu2, putih telur dan terakhir tapioka sedikit demi sedikit.
  4. Pindahkan ke wadah besar, rebus air di panci jangan lupa beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket, tunggu mendidih, matikan kompor, mulai lah membulat2 kan bakso dgn bantuan sendok apabila sudah selesai nyalakan kembali kompor, rebus sampai air mendidih lagi..
  5. Apabila sudah mengapung, angkat bakso, rendam di dalam wadah yg sudah di isi air es agar proses pematangan berhenti, bakso siap di olah kembali atau bisa juga di simpan di freezer.
Resep Lainnya :   Resep Brownies Panggang yang Sempurna

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Membuat Ayam Betutu Anti Gagal

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah...
Yuni Agustin
2 min read

Langkah Mudah Memasak Cimol, Menggugah Selera

Cimol. Resep Cimol – Indonesia memang mempunyai beragam makanan, baik itu makanan berat maupun makanan ringan. Salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh...
Yuni Agustin
1 min read

Langkah-Langkah Memasak Ikan nila acar kuning, Bikin Ngiler

Ikan nila acar kuning. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita...
Rani Maharani
2 min read