Resep Kentang goreng sambal terasi yang Sempurna

1 min read

Kentang goreng sambal terasi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.

Resep Kentang goreng sambal terasi yang Sempurna Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Baca juga: Secret Recipe of Typical Sambal Ijo Padang Restaurant.

Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang goreng sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang goreng sambal terasi memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Resep Lainnya :   Begini Cara Membuat 13. perkedel tahu yang Bisa Manjain Lidah

Bahan-bahan Dan Bumbu yang Digunakan Dalam Menyiapkan Kentang goreng sambal terasi

  1. Persiapkan 1/2 kg kentang.
  2. Persiapkan 1/2 bungkus kecil terasi (saya merk ABC).
  3. Kamu membutuhkan Minyak goreng.
  4. Kamu membutuhkan 1/4 blok gula jawa (disesuaikan).
  5. Siapkan Kaldu jamur / penyedap rasa.
  6. Siapkan Daun salam.
  7. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
  8. Siapkan 8 buah cabai merah keriting.
  9. Siapkan 4 buah cabai rawit.
  10. Siapkan 4 siung bawang merah.
  11. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  12. Kamu membutuhkan secukupnya Air.

Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Resep Sambal Terasi Goreng ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.

Cara Menyiapkan Kentang goreng sambal terasi

  1. Cuci dan potong kentang menjadi kotak kecil. Goreng hingga bagian luar garing. Sisihkan..
  2. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus seperti membuat sambel (bisa menggunakan blender, tapi jangan terlalu halus)..
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan gula jawa, terasi dan daun salam. Masak hingga air menyusut dan gula larut. Koreksi rasa dengan kaldu / penyedap. Matikan kompor jika sudah sesuai..
  4. Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata. Siap disajikan.

Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah atau kentang goreng yang diiris memanjang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Pempek Kulit, Enak Banget

Pempek Kulit. Anda sedang mencari inspirasi resep pempek kulit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
Rani Maharani
1 min read

Resep Bika Ambon Pandan yang Lezat

Bika Ambon Pandan. Bika Ambon Pandan. whisk sampai gula larut dan licin, kemudian masukkan telur dan sisa santan, lalu perisa pandan ⓸ Aduk-aduk setelah...
Rani Maharani
2 min read

Resep Kentang balado cabai hijau yang Lezat

Kentang balado cabai hijau. Resep Ikan Balado Cabai Hijau salah satunya. Cukup menggoreng ikan dan menumis bumbu balado. Hidangan yang nikmat sudah bisa tersaji...
Yuni Agustin
2 min read