Resep: Donat Empuk Tanpa Kentang yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat Empuk Tanpa Kentang . Donat Empuk Tanpa Kentang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat Empuk Tanpa Kentang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Donat Empuk Tanpa Kentang Rahasia Donat Kentang Bisa Empuk dan Mengembang Sempurna, Yuk Ikuti Trik Ala Chef Hotel ngin ngemil donat tanpa jajan di luar, bisa kok. Gampang bikinnya, Yuk kepoin caranya ala Chef Hotel. Tekstur donat yang empuk dan bisa disantap atau disajikan kapan saja, merupakan salah satu alasan utama mengapa camilan ini sangat digemari. Anda dapat memasak Donat Empuk Tanpa Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Donat Empuk Tanpa Kentang yang baik.

Bahan-bahan Donat Empuk Tanpa Kentang

  1. Anda perlu 600 gr untuk tepung terigu protein tinggi (cth : cakra).
  2. Anda perlu 90 gr untuk gula pasir.
  3. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk susu bubuk.
  4. Siapkan 2 butir untuk telur.
  5. Anda Membutuhkan 11 gr untuk ragi (cth : koepo2, fermipan).
  6. Anda Membutuhkan 240 ml untuk air dingin (disesuaikan dengan kondisi adonan).
  7. Anda perlu 90 gr untuk margarin.
  8. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
  9. Siapkan Secukupnya untuk minyak utk menggoreng (agak banyak utk deep frying).
  10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk golden fill coklat crunchy.
  11. Siapkan Secukupnya untuk gula tabur halus.
  12. Siapkan Secukupnya untuk sprinkles.
  13. Anda perlu Secukupnya untuk vla custard homade.

Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.

Langkah-langkah Donat Empuk Tanpa Kentang

  1. Siapkan alat dan bahan..
  2. Tuang tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, dan telur dalam satu wadah. Kemudian di uleni dengan tangan sampai bergerindil. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk dan setengah kalis (tidak lengket, tidak terlalu keras juga)..
  3. Tambahkan margarin dan garam. Pada step ini sudah mulai pakai hand mixer. Uleni sampai kalis. Setelah itu tutup dengan kain lembab. Diamkan kurleb 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat bentuk awal..
  4. Setelah mengembang, kempiskan. Timbang ukuran 40 gram. Saya jadi 30 buah. Lalu diamkan lagi selama 15 – 20 menit. Hati2 over proofing..
  5. Goreng donat pada api kecil. Note : (1) Kondisi pan atau wajan mesti sudah panas. (2) Hanya dibalik 1 kali agar keluar white ring ya. (3) Digoreng dengan cara deep frying/minyak agak banyak. Angkat tiriskan..
  6. Beri topping atau isian sesuai selera. Sajikan 😊.

Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini. Untuk cara membuat adonan kalis tanpa diulen silahkan check di/ For making the elastic dough without being kneaded just check the tutorial at. Baca Juga : Resep Donat Kentang Tanpa Di Uleni Enak & Empuk. Wowkeh, kali ini saya pakai resep donat jco andalan tante saya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *