Cara Membuat Donat kentang menul yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat kentang menul . Donat kentang menul mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat kentang menul awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Donat kentang menul Donat kentang di jamin pakek kentang bukan tepung kentang lho ya dan. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan. Anda dapat membuat Donat kentang menul menggunakan 10 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Donat kentang menul yang benar.

Bahan-bahan Donat kentang menul

  1. Anda perlu 1000 gr untuk tepung terigu cakra kembar (tepung protein tinggi).
  2. Anda Membutuhkan 250 gr untuk kentang kupas bersih potong2 rebus sampai empuk.
  3. Anda Membutuhkan 300 gr untuk mentega (saya mix butter), cairkan.
  4. Anda perlu 1 bgks untuk ragi instan (saya pakai fermipan).
  5. Siapkan 1 untuk atau 2 btr telur utuh (resep ini saya 1 btr telur).
  6. Siapkan 1 sdt untuk garam.
  7. Anda perlu 5 sdm untuk gula pasir (sesuai selera).
  8. Anda Membutuhkan 200 ml untuk air hangat.
  9. Anda perlu 1 sdt untuk vanili / essens vanili.
  10. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.

Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat.

Cara Membuat Donat kentang menul

  1. Siapkan bahan dan wadah untuk membuat adonan.
  2. Haluskan kentang rebus / kukus sampai benar2 halus teksturnya, sisihkan..
  3. Cek ragi masih aktif atau tidak dengan cara mencampurkan ragi dengan air hangat dan gula 3 sdm, aduk rata tutup dan diamkan 15 menit atau sampai berbuih atau berbusa, berarti ragi masih aktif dan siap digunakan..kalo tidak berbuih atau berbusa tanda nya ragi mati, jadi tidak bisa digunakan karena tidak akan membuat adonan mengembang..
  4. Masukkan semua bahan kedalam wadah besar (tepung, mentega cair, kentang halus, garam, vanili dan sisa gula pasir dan telur) buat lubang di tengah masukkan ragi aktif nya aduk dengan mixer atau uleni dengan tangan sampai kalis dan tidak lengket ditangan (jgn menambah apapun ke dalam adonan yg sudah tercampur rata kecuali kurang lembut boleh ditambah mentega saja) diamkan sampai 30 menit dengan ditutup kain/ serbet basah.
  5. Setelah mengembang 2 kali lipat kempeskan lalu buat bulatan sesuai selera diamkan kembali selama 15 menit. Setelah 15 menit Lalu lubangi bulatan goreng dengan minyak panas sampai tenggelam dengan api kecil saja agar tidak gosong di luar dan mentah di dalam.
  6. Saya goreng setengah matang dulu semua jadi bisa disimpan kalo memang tidak mau disajikan semua, masukkan dlm wadah tertutup dan simpan dlm freezer…
  7. Bila donat yg sudah frozen mau disajikan, diamkan dulu sampai beku nya hilang lalu goreng sebentar saja dengan minyak panas sampai berwarna agak coklat..
  8. Goreng donat sampai matang sempurna lalu sajikan dengan topping sesuai selera. Kalo saya lebih suka dengan gula halus atau topping parutan keju cheddar.. selamat mencoba…😉.

Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Aplikasi Donat Kentang Enak adalah aplikasi yang menyediakan berbagai macam resep membuat donat kentang yang enak dan lembut, aplikasi ini dibuat khusus untuk bunda di rumah yang saat ini. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *